日前，從浙江省臺州市黃巖區(qū)江口辦事處白龍岙水果合作社新投入使用的楊梅保鮮庫傳來好消息：黃巖楊梅保鮮期可達(dá)20日。據(jù)悉，該保鮮庫的冷藏過程是按照《東魁楊梅貯藏與運(yùn)輸》標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行規(guī)范化操作。

　　黃巖區(qū)現(xiàn)有東魁楊梅種植面積7萬畝，年產(chǎn)量達(dá)到2.5萬噸，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.5億，由于成熟期正是高溫潮濕的梅雨季節(jié)，楊梅保鮮一直是個難題。由于我國尚沒有專用楊梅貯藏與運(yùn)輸方面的標(biāo)準(zhǔn)，去年8月份，由浙江省柑桔研究所、臺州市農(nóng)業(yè)局、浙江萬里學(xué)院、臺州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、臺州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局黃巖分局、黃巖區(qū)林業(yè)特產(chǎn)局等專家對《安全食品 東魁楊梅 第4部分：貯藏與運(yùn)輸》黃巖區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審查。

　　審查結(jié)果認(rèn)為，該標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、合理、適用，能夠指導(dǎo)安全食品東魁楊梅的貯藏和運(yùn)輸。今年專家驗(yàn)收組對首批采用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保鮮20天后的楊梅進(jìn)行了鑒定后，認(rèn)為：楊梅好果率達(dá)到90％以上，失水率小于5％，保持了應(yīng)有的色澤、品質(zhì)和風(fēng)味。

　　該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)行，使楊梅貯藏保鮮技術(shù)進(jìn)一步提高，楊梅保鮮期的延長也有效的延長了楊梅的銷售期，大大增加了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。