方便面26日起全面漲價 成本上揚促使行業自救

　　面臨原材料一直大幅上漲重壓，苦苦支撐了近一年時間的中國方便面業也不得已加入價格調整的大軍，記者昨天從世界方便面協會中國分會獲悉，在高價方便面6月份已率先提價后，從7月26日開始，以華龍、白象等為首，占據我國大部分市場的中低價方便面價格將整體上調。

　　漲幅最高可達四成

　　“這次提價，是繼康師傅、統一等高價方便面6月份開始提價后，行業采取的進一步自救行動”，世界方便面協會中國分會事務局局長孟素荷接受記者采訪時介紹，康師傅、統一等十多家知名企業全部參與此次統一調價，其市場覆蓋率達到95%以上。與此同時，1元錢以下低端面的價格調整，將由各企業為主，按地區分頭推進。

　　孟素荷介紹，中低價格方便面主要指價格1元以下的方便面，0.5元到0.6元產品將提到0.7元到0.8元；1元產品則提到1.2元。最高提價幅度達到40%，平均提價幅度在20%。

　　成本上揚賠本吆喝

　　“數次召開價格協調會的原因就是自去年以來方便面原料價格的不斷上漲”，孟素荷表示，“如果說高價方便面尚存微薄利潤，那么對于中低價位產品而言，已是到了‘干多少賠多少’的狀態”。康師傅相關負責人也承認，其中低價位的產品今年虧本數額確實不小。

　　據介紹，早先今麥郎、統一、白象在內的幾大龍頭，在成本攀升的重壓下，利用所謂“瘦身”方式來控制成本。“然而，不斷的‘瘦身’和‘減料’導致方便面產業公信力的降低和消費者的流失”，孟素荷表示，這讓中國的方便面行業將進入到慢性自殺的迷途之中。

　　行業面臨重新洗牌

　　“要走出危機，中國的方便面價格必須合理回歸”，孟素荷表示，這絕不僅僅是“漲價”一條路，還要進行產品結構的上升及調整。

　　孟素荷還透露，方便面行業2007年國際標準已制定，由