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瓜菜價平貨穩綠豆不漲反跌http://www.sina.com.cn 2007年07月18日 05:31 深圳特區報
瓜菜價平貨穩綠豆不漲反跌 受持續高溫天氣的影響,消暑降溫農產品銷量大增 【本報訊】(記者饒潔通訊員宋冰楊洪茹)近期,受持續高溫天氣的影響,我市各類農副產品交易旺盛,尤其是消暑降溫商品成為消費者熱捧的對象。西瓜、水蜜桃等水果在各大市場賣得最火,而具有清熱解毒功效的產品價格更是一路飆升,如貢菊的價格從38元/斤,漲到了64元/斤,漲幅達到68.4%。不過也有奇怪現象,同為消暑佳品的綠豆,價格及銷量卻沒有隨著氣溫逐日上升而上漲,價位普遍下跌0.1-0.2元/斤,銷量也比去年同期下降三分之一左右。 蔬菜價格略降豬肉價格上漲 據布吉農批市場監測顯示,市場45種蔬菜平均價格為1.34元/500克(以下同),與上周平均價格1.35元基本持平。其中葉菜類平均價格為1.62元,比上周下降3%,如菜心從2.3元下降到1.70元、芥蘭從2.7元下降到1.75元、菠菜從2.13元下降到2.05元;瓜豆類平均價格為1.18元,比上周稍有上漲,但屬供求影響下的正常變動;根塊類平均價格為0.99元,與上周平均價格0.99元持平。 市場負責人介紹,近日深圳地區天氣向好,本地菜大量上市,同時市場從云南、山東、甘肅、北京、福建、廣西等地調撥了大量外省菜加大供應,全國各地的優質蔬果瓜菜源源不斷運抵熱銷,批發市場日交易量保持在2900噸左右,因此高溫天氣對蔬菜價格影響有限。 近期市場凍品銷售主要以四川豬副產品為主,因貨源較緊缺,豬肉價格上漲三成左右,銷量下降10%-20%,較好的排骨從11.5元上漲到14.5元、五花肉從5.3元上漲到7.25元、豬肚從10元上漲到11.5元。 受天氣炎熱、運輸成本費用增加等因素影響,來自山東、河南、河北等地的禽類產品價格上漲10%,銷量比較穩定。 清熱解毒產品 價格一路飆升 隨著天氣趨熱,在水果類中,西瓜銷售居首位,布吉農批日銷西瓜維持1100噸左右,成為深圳市民降溫消暑良品。此外,應季水果水蜜桃也受到消費者青睞,銷量逐日攀升。 除瓜果類,大賺熱錢的還有具清熱解毒功效的產品,其銷售上漲價格更直線飆升。如貢菊過年前后質量最好的價格38元/斤,目前價格為64元/斤,漲幅為68.4%。其次上漲幅度較大的應數金銀花,最好的目前價格為36元/斤,漲幅為28.6%。 據了解,導致價格上漲的原因除天氣炎熱外,產量減少也是最直接的原因。金銀花收割時間為6月份左右,剛好今年6月份很多地區暴雨不斷,導致收成減少,價格由此飆升。 綠豆走勢反常 價格不漲反跌 不過,市場也有異常現象。以往,綠豆的價格總是隨著氣溫升高而上漲,而今年綠豆價格走勢有點反常。目前,在布吉農批市場,最好的綠豆批發價從半個月前的3.7元/斤下降到3.6元/斤。價格下降,導致綠豆銷量比去年同期下降三分之一左右。 據銷售商反映,造成市場綠豆價格下跌的原因,一是去年綠豆價格高,導致種植綠豆的農民增多,使得今年綠豆庫存比較多;二是前段時間淮河流域一帶連續下大雨,產地銷量不好,價格下跌,導致南方很多存貨的大客戶大量拋貨,市場上綠豆貨源充足,供大于求。 對于綠豆市場后期走勢,部分業內人士認為,這完全取決于今后的天氣。如果后期深圳出現連續高溫少雨天氣,那綠豆的銷量將會增加,到時綠豆價格還可能會上漲。
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