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工業(yè)丙醋酸加上水兌成名牌香醋 工商清查黑窩點(diǎn)http://www.sina.com.cn 2007年06月29日 04:59 荊楚網(wǎng)-楚天都市報
荊楚網(wǎng)消息(楚天都市報)(記者張樂克 通訊員吳雅媛 彭衛(wèi)民 張英輝)工業(yè)丙醋酸加上水,便勾兌成了“名牌香醋”。昨日,武漢工商人員在該市江岸區(qū)塔子湖端掉了這家假醋黑窩點(diǎn)。 接到舉報后,工商執(zhí)法人員直撲塔子湖村的一棟私房。見一中年婦女從一個大白桶內(nèi)牽出塑料管,將桶內(nèi)泛著酸味的棕色液體灌裝到地上的空玻璃瓶內(nèi)。隨后扣上的瓶蓋上,印有“山西水塔老陳醋股份有限公司,水塔牌專用”等字樣。 生產(chǎn)車間竟然設(shè)在旁邊的廁所里:幾個大桶堆在里面,爐子上正燒著開水,旁邊擺放著印有“工業(yè)丙醋酸”、“酸水解植物蛋白調(diào)味液”、“焦糖色素”字樣的塑料桶。中年婦女稱,瓶裝醋就是經(jīng)過這些原料勾兌出來的。執(zhí)法人員當(dāng)場查扣了現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的1890瓶成品醋。 小知識:工商人員介紹,正宗的陳醋是用優(yōu)質(zhì)糯米加工而成,味道醇`香,搖晃瓶體可見白色泡沫或少許沉淀物。在外包裝上,瓶貼商標(biāo)紙質(zhì)大多較厚重,字跡清晰,瓶蓋上生產(chǎn)時間的機(jī)器噴碼可精確到秒。
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