不支持Flash
|
|
|
辣椒制品質(zhì)量抽樣合格率87%http://www.sina.com.cn 2007年06月12日 07:27 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
國家質(zhì)檢總局近期組織對(duì)辣椒醬、辣椒油、辣味醬腌菜、辣味火鍋調(diào)味料等辣椒制品產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監(jiān)督抽查。共抽查了上海、江蘇、浙江、湖北、湖南、福建、廣東、江西、海南、貴州、四川、重慶等12個(gè)省、直轄市38家企業(yè)生產(chǎn)的46種產(chǎn)品(不涉及出口),產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為87%。 此次抽查依據(jù)GB 2714-2003《醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求,對(duì)醬腌菜產(chǎn)品的標(biāo)簽、鉛、砷、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、蘇丹紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等13個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn),涉及人身安全的鉛、砷、糖精鈉、甜蜜素、蘇丹紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等10個(gè)項(xiàng)目全部符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。 抽查中發(fā)現(xiàn),辣椒制品主要存在以下質(zhì)量問題:一是少數(shù)產(chǎn)品超量使用防腐劑,苯甲酸和山梨酸超標(biāo);二是個(gè)別產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。 部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單: 上海天喔食品有限公司 一佳醬坊豆瓣辣醬(圖案) 東莞市永益食品有限公司 辣椒油鳳球嘜 貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司 香辣菜(含辣味)老干媽 重慶亨通食品有限責(zé)任公司 辣椒油亨通牌 四川自貢百味齋食品有限公司 麻辣燙濃縮底料家旅 部分質(zhì)量較差的產(chǎn)品及其企業(yè)名單: 永安市熙熙工貿(mào)有限公司妙味鮮分公司 水煮活魚(辣味火鍋底料)妙味先 長沙縣紅太食品廠 泡辣椒劉府景 湖南湘楚情食品有限責(zé)任公司 香脆蘿卜(含辣味)湘楚情 湖南省瀏陽市雄民食品加工廠 帥哥剁辣椒帥哥 《中國質(zhì)量報(bào)》 劉伊婷不支持Flash
|