記者王永群合肥報道安徽雖然是全國養殖大省之一，但同全國各地一樣，近期，安徽市場豬肉價格也在天天攀高，部分地區價高甚至創下歷史最高記錄，而隨著豬肉價格上漲，其他生活必需品價格也是水漲船高。為準確監測市場各類生活必需品價格，日前，安徽省商務廳緊急通知，要求各地加強市場運行監測，啟動生活必需品市場信息每日報送制度，并要求各地采取有效措施保障肉品市場平穩運行。

　　在加強市場運行監測方面，安徽省商務廳要求各地商務主管部門加強市場運行監測分析和信息采集工作，指導和督促各監測企業按時報送相關信息。同時，要堅持每天聯系城區定點屠宰企業，詳細掌握當天生豬收購價格和豬肉批發價格，密切關注市場行情，準確把握運行趨勢，為適時進行市場調控創造條件。

　　對于近期波動較大的肉品市場，伴隨著豬肉價格的迅速上漲增加了私屠濫宰等違法行為的利益驅動力，極易導致違法行為的反彈和泛濫。為此，安徽商務廳要求各地商務主管部門加大執法力度，強化生豬屠宰和肉品市場監管，加強入場生豬檢疫和肉品品質檢驗，嚴厲打擊私屠濫宰和加工、銷售不合格肉品的違法行為，確保人民群眾的肉食品消費安全。

　　與此同時，安徽省努力增加市場供應。對此，安徽省商務廳要求各地商務主管部門要針對當前生豬出欄不足、調購生豬困難的實際情況，主動會同農業、畜牧等部門，加強與臨近地區及傳統生豬調購地相關部門的溝通與協調，及時掌握生豬供求信息，指導屠宰企業和肉品經銷商加大采購力度；同時督促和引導本地養殖戶和養殖企業，增強社會責任意識，拒絕囤積居奇心理，加大本地市場的供應量，確保市場供應。