風(fēng)暴前氣息相近 白酒業(yè)調(diào)整在即

　　白酒行業(yè)經(jīng)過之前的高速發(fā)展，出現(xiàn)了一些和1998年行業(yè)調(diào)整前類似的的跡象。

　　第一、相似的宏觀經(jīng)濟(jì)背景：白酒行業(yè)第一次出現(xiàn)行業(yè)低潮的直接導(dǎo)火索雖然是假酒事件，但宏觀經(jīng)濟(jì)背景卻是1995~1999年宏觀經(jīng)濟(jì)軟著陸，那是改革開放之后中國經(jīng)濟(jì)的第一次較大的收縮期，GDP增速由12%降到6%，持續(xù)時(shí)間長達(dá)5年(后期包括98年亞洲金融危機(jī)影響)。而目前同樣處于宏觀經(jīng)濟(jì)的一輪減速收縮期，如果從2007年二季度15%的GDP增速峰值計(jì)算今年已經(jīng)是第5個(gè)年頭，如果按照2009年4季度四萬億經(jīng)濟(jì)刺激帶來的12.2%的高點(diǎn)計(jì)算也已經(jīng)是第三個(gè)年頭了。從上一輪白酒行業(yè)的運(yùn)行周期看，白酒行業(yè)呈現(xiàn)明顯的晚周期特征，所以目前可以說宏觀經(jīng)濟(jì)特征具有相似性。

　　第二、相似的產(chǎn)能擴(kuò)張：

　　根據(jù)《中國釀酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，目標(biāo)是到2015年，全國白酒總產(chǎn)量將達(dá)到960萬千升。但在“十二五”第二年的2011年，我國生產(chǎn)白酒產(chǎn)量達(dá)1025.6萬千升，同比增長30.70 %。這意味著，白酒業(yè)“十二五”規(guī)劃的產(chǎn)量目標(biāo)早在2011年就已經(jīng)超越了。而超過65%的行業(yè)毛利率吸引各路資本競相進(jìn)入白酒行業(yè)和四川、貴州等地方漲幅對(duì)白酒行業(yè)的大力扶植都推進(jìn)了行業(yè)產(chǎn)能走向過剩。

　　第三、政府對(duì)白酒行業(yè)態(tài)度轉(zhuǎn)向負(fù)面：上一輪白酒的調(diào)整期前1994年，新《消費(fèi)稅暫行條例》出臺(tái)，主要是把白酒25%的單一從價(jià)稅調(diào)整為20%從價(jià)稅+每斤5毛的從量稅復(fù)合計(jì)稅�！毒祁悘V告管理辦法》付諸實(shí)施，辦法規(guī)定，電視節(jié)目每套每天19點(diǎn)-21點(diǎn)黃金時(shí)段，播放的白酒廣告不得超過2條。報(bào)紙，期刊每期的廣告不得超過2條，不得是頭條。1995年中央28個(gè)部委又作出決定，公務(wù)宴請(qǐng)不喝白酒，都是政府對(duì)行業(yè)態(tài)度轉(zhuǎn)為負(fù)面的表現(xiàn)。而目前限制三公消費(fèi)、反腐的聲音再次漸強(qiáng)，對(duì)抑制白酒尤其是高端白酒的終端消費(fèi)再次構(gòu)成壓力。

　　第四、又遇食品安全事件：雖然酒鬼酒的塑化劑事件的性質(zhì)和宿州假酒案大面積致死致傷肯定不可同日而語。但塑化劑問題揭開的是白酒行業(yè)大面積購入基酒，源頭質(zhì)量管控困難的問題。本輪白酒的擴(kuò)張過程各家酒企在營銷、渠道上就有了長足的進(jìn)步，但同時(shí)外購基酒的比例卻越來越大。就像奶粉中出現(xiàn)有毒物質(zhì)，最重要的原因就是牛奶是分散收購的，牛奶加工企業(yè)很難對(duì)奶農(nóng)進(jìn)行質(zhì)量控制。同樣，白酒企業(yè)從外面購買基酒，基酒中的有害物質(zhì)的控制就成了必須面對(duì)的難題。

　　第五、終端市場知名品牌銷量、價(jià)格下滑：根據(jù)98的媒體報(bào)道，由于年初的“ 山西朔州假酒案”使得白酒的銷售更是雪上添霜， 在部分地區(qū)竟出現(xiàn)了白酒銷售下滑30%。茅臺(tái)、五糧液、劍南春進(jìn)入市場銷售旺季后價(jià)格反而下降，名酒的價(jià)格波動(dòng)給整個(gè)白酒市場帶來相當(dāng)大的負(fù)面影響。多數(shù)地方品牌出現(xiàn)滯銷。今年我們?cè)俅慰吹搅烁叨税拙平K端價(jià)格出現(xiàn)下降，茅臺(tái)、五糧液春節(jié)之后都出現(xiàn)了明顯的價(jià)格松動(dòng)，五糧液的批發(fā)價(jià)從年初的800多降到現(xiàn)在680元，茅臺(tái)從的出廠價(jià)漲了200元，批發(fā)價(jià)降了600，茅臺(tái)的提價(jià)也沒能改變終端消費(fèi)市場價(jià)格走低的趨勢，2012年高端白酒再次面臨旺季不旺的局面。

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