葉擴

　　洋快餐落戶中國自然進入毀譽參半的角色。有些人甚至一面在網上罵著垃圾食品，一面卻拗不過小孩天真無邪的拉扯糾纏，跑去大啃不已。其實我偶爾會光顧洋快餐，舒適的環境，還有任君選擇的自由，即使不大快朵頤，也可以享受冷氣之下看書的閑暇。

　　而且“人有三急”，假裝紳士的樣子踱進，聽到那熟悉的“歡迎光臨”之后，還可以免費使用洗手間，實在妙不可言啊。所以，把洋快餐比作洋垃圾，我堅決反對。這不是崇洋媚外、物欲至上使然，而是肯德基、麥當勞已經融入中國人的生活，并且成為孩子可以炫耀的資本，更是窮光蛋的一種美食夢想。

　　現在，肯德基價格全線飄紅，當然這種說法有些欠缺精確，畢竟只是漲了五毛錢至1塊錢。這回漲價也是師出有名，豬肉、雞肉等原材料都漲了，肯德基漲那么一點點也不過分。不過網上輿論卻是一邊倒，多借漲價之勢罵娘，抱怨什么都漲了，就是工資不見動靜。

　　有人說，大家對肉類漲價這么敏感，那是因為大家都處在溫飽狀態，恩格爾系數(隨著家庭和個人收入增加，收入中用于食品方面的支出比例將逐漸減小，這一定律被稱為恩格爾定律，反映這一定律的系數被稱為恩格爾系數。)也就是食品支出占消費總支出的比例還很大。如果細心思考下，就會發現一種困境：收入很容易被支出吞噬。這也就是所謂“高速經濟增長之下的普遍蕭條感”的現象。

　　由此我聯系到日前全國人大財經委員會作出的經濟增長由偏快轉熱，物價上漲壓力持續加大，特別是一些涉及群眾切身利益的食品價格和住

　　當然對于通貨膨脹本身，那是經濟學家討論的事情，而我更關心的是在中國目前的情況下，通貨膨脹對不同的社會階層和群體利益會產生什么樣的影響。今日的中國社會已經是一個利益高度分化的社會。一個對經濟、社會生活會產生重大影響的事件，其對社會中不同階層和利益群體所帶來的影響將差異巨大。有人舉了這樣一個例子：假定一個富人手上有3萬元，一個窮人手上有1千元，因為物價上漲使貨幣貶值20%，那么這個富人損失了6千元，這個窮人才損失200元。

　　就像肯德基漲價一樣，有錢的消費者多付出了錢，而吃不起肯德基的消費者，一樣不會去吃肯德基。因此，從某種意義上講，物價上漲對社會均等，那種認為物價上漲僅對窮人不利的觀點是不正確的。但問題是，這種邏輯需要一些限定。比如，要假定富人的財富主要是以現錢的方式存在，如果其擁有別墅、股票等資本，而且是可以增值的財產，那么這種邏輯就不能存在，因為這些財富還可能以比通貨膨脹更快的速度增值。這一點最明顯的莫過于房價了。

　　所以，我們可以得出一個幾乎肯定的結論，如果通貨膨脹到來，對于其中未能在經濟增長中獲得收益的人，生活將會變得更加艱難。更確切地說，壓垮這個底層群體的最后一根稻草可能就是物價。或者我們也可以說，肯德基全線漲價，就像大西洋彼岸的那只蝴蝶，在這個夏天拍了一下翅膀。

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