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現代賣炭翁小本也創富(4)http://www.sina.com.cn 2007年08月03日 09:41 《私人理財》雜志
員工費用 由于人們對竹炭的功能還不是十分了解,產品的銷售主要靠店員的講解,所以店員的素質如何,對整個店面的經營影響很大。歐陽慧佳對店員的要求,不僅要端莊大方,而且介紹產品時要有禮有節且思路清晰,這樣,店員的工資當然不能太低。另外,為鼓勵店員的銷售熱情,一般采取低薪+提成的方式,店員的底薪為800元,銷售每件產品的提成為2%,一般一個店員一個月的人工費用為1200元-1500元。店面20平方米以內的,只需要一名店員就足夠了,而如果超過40平方米的店面,則需要兩個店員。 雜費 竹炭店每月所需繳納的雜費包括電費、水費、工商管理費和稅費等,這筆雜費每個月需要花費1500元左右。 宣傳費 網絡宣傳對竹炭銷售有很好的帶動作用,如要搭建銷售網站,初始費用為4000元。 利潤 竹炭產品的收入主要來源于店內的竹炭銷售,其中小商品如竹炭包、炭塊之類的產品利潤極高,在200%以上,而大件商品的利潤相對較低,一般在100%左右。一家15平方米的小型店面,刨去所有成本,每月能盈利7000元左右。 風險提示 選址風險 竹炭產品主要針對家庭,在選址方面需要特別注意。雖然人氣旺的成熟商業街是首選,但卻并不適合針對年輕人的時尚商業街,如果選擇不當,不僅會面臨巨大的鋪租壓力,而且銷售量也不一定能上去。廣州市北京路曾開過一家僅2平方米的竹炭店,但由于北京路主要是針對年輕人時尚消費的地區,雖然人流量極高,但并非竹炭店對應的消費人群,很難帶動銷售量,而且鋪租也極高,增加了經營成本,由于銷售量無法追上成本,該店鋪因面臨經營困境而倒閉了。所以,竹炭制品店的選址風險將決定整個經營的成敗。 淡季風險 一般而言,竹炭春夏秋冬都可以使用,并沒有明顯的淡季旺季之分。但有段時間例外,就是在春節過后的一個多月時間是竹炭生意的淡季。此時,由于人們在春節前已經大量購買了家庭所需的竹炭用品,在春節后,竹炭的生意會迅速冷清下來,店里的產品也乏人問津,進入一年之中的最淡季。此時的銷售量只有平時的三分之一。如果選擇在這時開店,不僅難以賺錢,而且也吸引不到人氣,對下一階段的銷售也會有影響,所以,應該盡量避免在這一時期開店。
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