本報(bào)訊 (記者 陳海英)在炎熱的夏季，冷飲自然而然成了主角。隨著保健意識(shí)的增強(qiáng)，天然、清涼的果汁飲品漸受歡迎。容桂天佑城有一家小果汁店開(kāi)張剛剛兩個(gè)月，生意一直不錯(cuò)。小店老板阿伍說(shuō)，按照目前的經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看，半年時(shí)間就可以盈利了。

　　市場(chǎng)現(xiàn)狀：果汁飲品漸受歡迎

　　小店的老板阿伍說(shuō)，他發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在人們喝飲品的觀念越來(lái)越趨向于健康。用新鮮水果鮮榨出來(lái)的果汁，越來(lái)越受到人們的喜歡。

　　“這種喜歡還沒(méi)有年齡層的限制，老少皆宜。孩子喜歡喝那種酸酸甜甜的，老人就喜歡那種溫和自然的。總之是所有年齡層的人，都可以成為我的顧客。”阿伍一邊介紹一邊顯得有些得意。阿伍說(shuō)一杯果汁不貴，但是薄利多銷，一天來(lái)的人多了，賺錢(qián)也就不成問(wèn)題了。

　　投資關(guān)鍵：

　　談到開(kāi)這樣的果汁店，賺錢(qián)的關(guān)鍵是什么，阿伍顯得很興奮。“裝修啊，首先裝修是最關(guān)鍵的，別看地方小，只要自己用了心思，創(chuàng)造出氛圍，不僅能吸引顧客，而且可以提升檔次，就是在產(chǎn)品的包裝以及定價(jià)上也首先掌握了優(yōu)勢(shì)。”阿伍說(shuō)道。

　　記者在阿伍的小店坐了一會(huì)，感覺(jué)確實(shí)很舒服，鮮橙和蘋(píng)果的顏色為小店的主色調(diào)，走進(jìn)小店像是來(lái)到了大自然。加上輕松的音樂(lè)，氣氛溫馨。

　　“不過(guò)產(chǎn)品一定要健康才行，我們的水果都是當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)，保證一定新鮮，同時(shí)清洗也很重要。”阿伍特別強(qiáng)調(diào)水果的干凈健康，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是招攬顧客最基本的要求。

　　投資成本：五六萬(wàn)元即可入市

　　阿伍說(shuō)開(kāi)果汁店的投資成本按一間20平方米左右的店面計(jì)算，包括鋪?zhàn)狻⒀b修和進(jìn)貨，估計(jì)五六萬(wàn)元即可入市。

　　阿伍說(shuō)因?yàn)檫@種店鋪需要一個(gè)好的地段，所以鋪?zhàn)鈶?yīng)該算是比較大的一個(gè)成本，現(xiàn)在一般好的地段房租都會(huì)在2000元以上。不過(guò)記者發(fā)現(xiàn)每種果汁都不是很貴，便宜的幾元，一般的都是十幾元，最貴的也不過(guò)幾十元。“每個(gè)月有1萬(wàn)元的流動(dòng)資金就差不多可以運(yùn)作了。”阿伍最后介紹道。

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