09/10年度大豆單產(chǎn)變化較大，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部報告，09/10年全球大豆平均單產(chǎn)提高12.58%至2.47噸/公頃，尤其是阿根廷的恢復(fù)性提高41%至2.82噸/公頃，這一水平處于近三年的平均值，之后可能會有調(diào)整；中國單產(chǎn)小幅降低2.94%至1.65噸/公頃，當然這一數(shù)據(jù)還有一定的爭議，實際減產(chǎn)幅度可能超過這一預(yù)估值，不過從全球的視角來看，大豆增產(chǎn)明顯，且幅度也比較可觀。

　　圖9 世界油料單產(chǎn)(噸/公頃)

圖為世界油料單產(chǎn)走勢圖。（圖片來源：中信建投期貨）點擊此處查看全部財經(jīng)新聞圖片

　　09/10年度，全球油料平均單產(chǎn)提升明顯，同比增加8.67%至2噸/公頃，除中國略減3.16%之外，其他主產(chǎn)國均有明顯增加。

　　圖10  全球植物油料產(chǎn)量(分國別/百萬噸)

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　　圖11 全球植物油料產(chǎn)量(分品種/百萬噸)

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　　圖12 全球菜籽產(chǎn)量圖(千噸)

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　　綜合而言，盡管09/10年度，全球植物油料收獲面積略有縮減，不過單產(chǎn)水平大幅提高，產(chǎn)量最終仍然大幅增長。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部報告，09/10年度，全球植物油料產(chǎn)量預(yù)計達到4.2859億噸，同比增長8.42%，其中，中國同比下降6.1%至5427萬噸，因大豆以及花生等油料作物均出現(xiàn)減產(chǎn)。分品種來看，主流品種均有明顯增長，其中，大豆同比增加18.68%至2.5億噸，阿根廷增產(chǎn)最多，幅度達到65%至5300萬噸，巴西和美國亦分別增長10.53%和11.87，達到6300和9034萬噸，中國則減產(chǎn)6.45%至1450萬噸；油菜籽增產(chǎn)2.24%至5939萬噸，中國增產(chǎn)9.09%至1320萬噸，主要是恢復(fù)性增產(chǎn)，歐盟增產(chǎn)12.87%至2132.5萬噸，加拿大和印度分別減產(chǎn)6.67%和5.7%至610和650萬噸，同時受到收獲面積減少和單產(chǎn)下降的打擊。其他非主流品種減產(chǎn)明顯，其中，花生減產(chǎn)11.12%至3060萬噸，葵花子減產(chǎn)7.11%至3070萬噸，由于植物油消費主要以大豆和菜籽壓榨，因此對植物油而言，非主流品種減產(chǎn)帶來的影響比較弱。

　　圖13 全球大豆產(chǎn)量(千噸)

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　　圖14  世界植物油產(chǎn)量(分國別/百萬噸)

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　　圖15 世界植物油產(chǎn)量(分品種/百萬噸)

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　　圖16 世界菜油產(chǎn)量(百萬噸)

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　　與全球油籽的大幅增加上適應(yīng)，09/10年度世界植物油產(chǎn)量也有明顯增加。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部報告，全球植物油產(chǎn)量將達到1.3733億噸，同比增長4.19%，其中，菜油產(chǎn)量達到2193萬噸，同比增長7.6%，約155萬噸；豆油和棕櫚油分別增長5.51%和6.43%至3769和4513萬噸；棉油、花生油和葵花子油產(chǎn)量有所下降，不過基數(shù)較低，影響也較小。中國增幅比較溫和，植物油達到1657萬噸，同比增長3.43%，約54.7萬噸，其中，菜油增5%至493.5萬噸，豆油增8.39%至793萬噸，花生油減9.84%至196萬噸，棉油減5.75%至151萬噸。

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