蔣有儒：建國前籽料的開采情況基本上都是民間自發的撈，即在每年的9月至第二年的5月的枯水季節，部分農民趁農閑季節在河流中去尋找，古稱“踏玉”，還有月下撈玉之說，把揀到的玉送交官辦的收購站點，或者交到當地官府向朝廷進貢，也有小部分由北京等地專門從事玉石買賣的商人買去，再長途販賣到北京的玉雕作坊。這當中只有清乾隆年間有過一段時間人工挖掘玉石。

　　建國后從1950年至2000年，這50年中也基本上承襲了建國前的撈揀方式，只有從上個世紀90年代初開始，因為改革開放逐步深入，玉料價格提升，才有少數農民在農閑時拿鐵鍬和十字鎬在河床中挖掘。至2002年后才開始用機械(挖掘機)大規模地自由開采。由于是無人管理自由開采，河道被挖壞，環境遭到嚴重的破壞。從2007年10月開始，國家下文進行整頓，禁止用機械進入河道開采，因此現在又恢復到了上個世紀90年代初期的人工挖掘方式。 皮色

　　籽料見紅

　　價值連城

　　記者：有人說“籽料去了皮，神仙認不得”。現在不少藏家對皮的追求已到近乎癡狂的程度，這種做法似乎“不傳統”，因古人雕玉是不留皮的。

　　張廣天：皮是什么東西？就是玉在河床里月浸日潤受金屬離子滲透獲得的表皮，通俗地說，就是玉生的銹。按色澤和布局的不同，皮分棗紅皮、秋梨皮、煙油皮、虎豹皮、撒金皮等。在清以前，玉匠碰到玉料上有皮是要去掉再雕刻的，因為他們認為這就是所謂的瑕疵；而清代以來，崇皮之風漸起，皮被看成是有工藝價值的美麗顏色，可以用來俏雕，如刻個公雞，留點紅皮做雞冠等。

　　俗話說：“籽料見紅，價值連城。”又有“羊脂朱斑”一說。只要是天然鵝卵石形的玉料，在白色系里，表面帶上棗紅皮，目前在市場上就可以賣到天價。天價是什么概念？100克的東西，賣50萬元不貴，喊300萬元仍然搶手。

　　記者：你認為瘋狂玩皮的原因是什么？

　　張廣天：究其原因，我認為社會越來越浮躁功利，必然在審美上趨近膚淺。呼應著這樣的審美趨勢，人們逐漸從愛玉的質傾向于愛玉的皮色。

　　記者：翡翠進入中國的歷史很短，也缺少文化內涵，可當下勢頭卻超過了和田籽料，原因何在？

　　張廣天：清代以來，受滿族薩滿文化的影響，漢滿的審美漸趨融合，既喜歡玉的質地，又喜歡玉的顏色。于是，表現為對紅紅綠綠的偏愛，這也可以解釋為什么日后奪目之翡翠取代了奪魂之白玉的原因。 玩料

　　好玉不雕

　　雕玉不好

　　記者：中國玉文化的高潮在歷史上有好幾次，這次和田玉的復興似乎又要掀起一個高潮，但不同的是當今玩家更看重天然的玉料，為什么呢？