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2016年12月13日19:44 《商界》雜志

  決戰螞蟻市場

  在互聯網時代和消費升級的浪潮之下,身處傳統制造和消費領域的螞蟻市場,不可避免地經歷著劇烈的變革,從前那套缺乏技術含量的打法已漸漸失效。群蟻覬覦之下,如何實現勝者為王?

  文/本刊記者?糜?豐

  螞蟻與穿山甲

  “如果在每個店鋪前停留3分鐘,按每天8小時計算,你需要花一年半時間才能從里面走出來”。浙江義烏國際商貿城,全球最大的小商品市場,擁有7萬多個店鋪。如果沒有“導購員”,或者缺乏目的性,前來進貨的商人會很快“迷失”在這里。

  單顆紐扣凈利潤3厘(1分等于10厘),高峰時,葉小蘭的紐扣批發店鋪每天能賣出100萬顆紐扣,凈利潤2 000元;牙簽批發商王陽賣100根牙簽只賺1分錢,但他每天能批發10噸約1億根牙簽,進賬1萬元。

  毛巾、襪子、手電筒、打火機、指甲刀……這些單件商品的利潤甚至不到1分錢,對應的消費側卻是衣食住行的巨大剛性需求。這類商品的技術門檻偏低,屬于工業初級制造品,很容易大規模復制,但受渠道和物流成本制約,整個市場非常分散,難以形成巨頭。于是整個市場就像一塊巨大的蛋糕,被無數“螞蟻”(小廠商)分食。

  一向喜歡“制造”概念的小米,把這樣的市場定義為“螞蟻市場”。

  盡管經歷野蠻生長之后,螞蟻市場中的一些細分領域出現了類似“蠟燭大王”“指甲刀大王”“拉鏈大王”等隱形巨頭。但相對于整個海量市場而言,“大王”們所占的份額并不大,只能算群蟻中個頭較大的那只而已,打法也相對簡單——你便宜,我可以更便宜,以量取勝。

  在互聯網時代和消費升級的浪潮之下,身處傳統制造和消費領域的螞蟻市場,不可避免地經歷著劇烈的變革,從前那套缺乏技術含量的打法已漸漸失效,大小螞蟻們都在急切地尋找突圍的方法和路徑。按照雷軍的說法就是,“你不應該去做一只螞蟻,而是要做穿山甲,去吃掉這個行業的其他螞蟻”。

  雖然看上去,這種市場漫山遍野都是螞蟻,并非商業意義上的藍海,但從另一個角度而言,由于單個相對較弱,沒有誰具備一統江湖的絕對實力,因此反而存在巨大的機會。一邊是老玩家們虎視眈眈,以大吃小,另一邊是新入局者摩拳擦掌,試圖重塑市場格局。

  山雨欲來風滿樓。蛋糕還是那塊美味誘人的大蛋糕,只是群蟻覬覦之下,如何進化為穿山甲?

  制造500倍的價差

  傳統制造和消費領域互相殺價的草莽時代已經過去,如今很難再用低價去占領市場。升級材質、拓展場景痛點,最終實現產業再造,成為企業們在螞蟻市場中擺脫同質化競爭泥潭,實現品牌化和溢價的基本路徑。

  撲克牌的生產門檻不高,市場上50%左右的撲克牌,都來自非專業化的中小企業,材質差、手感糙。

  姚記撲克創立之初,老板姚文琛采購了上百萬元的國產紙,后來接觸到質量更佳的進口紙,便忍痛讓百萬元的成本打了水漂,轉用進口紙。之后,姚記又引進國際先進生產線,不僅提升了紙牌的成色,還率先在國內實現了撲克的規模化和自動化生產。姚記就此殺出重圍,年產8億副撲克,一路做到上市。

  與撲克一樣,插座行業產品龐雜,大大小小的生產商不計其數,是典型的螞蟻市場。但公牛插座做到市場占有率第一,年銷售額超過50億元,其中的關鍵主要在于捕捉到了產品使用場景。

  插座使用過程中常見的安全隱患是松動易壞、接觸不良、非正常發熱等問題。公牛主打“用不壞”,提高行業標準和產品使用壽命。以墻壁開關插座為例,經測試,公牛可以開關80 000次,是國家開關通斷標準的2倍。

  公牛在主打安全的核心基礎上,細分出更多痛點場景。比如,為了防止兒童觸電,公牛插座設置了可自動閉合的兒童防電安全門,能夠有效防止兒童手指插入;又比如,在辦公環境中,一旦電子設備較多,增加常規排插就會讓辦公桌顯得更加擁擠。于是,公牛推出了辦公專用插座套裝,可粘附在桌底、桌腳等部分,并附有專供手機充電的支架。如此人性化的設計,相當于提供了一套辦公應用插座解決方案。

  吸管,本是用來吸食飲料的工具。早在十年前,義烏雙童公司就已經是全球最大的吸管生產商,一根吸管賣8厘錢,把成本壓縮到了極致。但隨著原材料價格不斷上漲,雙童的生意越來越難做。

  雙童創始人樓仲平轉而思考,吸管這個產品除了喝飲料還能干什么?

  寶寶怕吃藥,困擾著很多父母。樓仲平發明了“哈哈吸管”,在吸管中間設計一個有開合功能的圓球,可以加入藥粉和冰糖。這樣,寶寶在“誘騙”之下,吸入糖水的同時也順利吃了藥。同樣有“藥用”功能的,還有幫助老人和病人吸飲不會回流的省力吸管。

  吸管可以是玩具,比如動物造型的卡通吸管、內嵌風輪會不停旋轉的風車吸管;可以是婚慶道具,“愛心吸管”上方有一顆粉紅色的“心”,“心”的兩邊弧上各有一個小吸管,心形腔體里則裝有一個小小的水流止回閥和過濾裝置。這樣的“愛心吸管”在婚宴等場合中非常應景,零售價每根高達8元左右……在樓仲平的閃轉騰挪下,雙童吸管有了更高的附加值,一些創意吸管的單價平均能賣到4元一支,是普通吸管的500倍。近年來,在沒有擴大生產規模的前提下,雙童產值反而提升了數倍。

  不管是引進先進生產線、還是主動提升行業標準,或是為吸管研發一個擁有4項自主知識產權的水流止回閥,從提升產品技術含量開始,一些螞蟻企業細水長流地推動著產業擺脫無序、薄利的競爭,走向升級。

  降維攻擊

  小說《三體》里面有一個詞,叫“降維攻擊”,意為將攻擊目標本身所處的空間維度降低,致使其無法在低維度的空間中生存。

  就螞蟻市場而言,渠道就是最重要的維度。長期以來,螞蟻市場的渠道幾乎都是生產商+各級批發商+實體終端+消費者的鏈條模式,生意的天花板取決于終端的人流量。

  互聯網時代到來后,一些公司把部分螞蟻市場的消費品做成了純電商品牌,砍掉了所有線下渠道,變成了B2C模式。

  一家創業公司推出的“最生活”毛巾,主打年輕用戶,風格接近無印良品,無論是從材質、包裝設計還是用戶體驗都對標高端品牌。這款毛巾在線上月銷上萬條,獲得了雷軍的投資,在今年5月的小米官網上,以眾籌15萬條的成績打破了小米眾籌紀錄。

  這種改變渠道的方式,就相當于降維攻擊。不同于傳統毛巾生產商,“最生活”毛巾擺脫了中間商和線下終端的維度限制,可以直面消費者。更為重要的是,與線下終端所輻射的有限人流量相比,互聯網渠道接入的流量在理論是“無限”的,未來的想象空間更大。

  顯然,如果把互聯網時代的打法比作高維,那么工業時代的打法就是低維。當高維的入侵者將渠道、庫存、營銷、管理等獨立的成本降低,出手就幾乎是居高臨下的打擊。

  相比C端消費品的渠道再造,更具顛覆性的是B端制造品的入口思維。

  在國內,涉及金屬包裝生產的企業有近2 000家,競爭異常激烈。奧瑞金包裝集團常年服務功能飲料巨頭紅牛,每天能生產1 500萬個紅牛易拉罐。

  紅牛為什么看中奧瑞金?除了工藝技術和產品質量符合紅牛的要求,更為重要的是,奧瑞金還與紅牛在生產線以及整個供應鏈系統上實現聯盟關系。具體而言,為追隨紅牛,奧瑞金與紅牛共同建廠,不僅做罐,還為紅牛提供飲料灌裝服務。供應商和客戶的供應鏈嫁接在一起,生產效率和成本控制進一步提升。

  然而,董事長周云杰并不滿足,他要把奧瑞金生產的金屬罐包裝變成互聯網入口。2014年,奧瑞金提出與紅牛共同合作開發二維碼產品,為紅牛提供金屬罐二維碼賦碼服務。目前,印有二維碼的紅牛金屬罐已超過10億罐,將陸續投放市場。

  這樣一來,奧瑞金的金屬罐包裝就變成了一個媒介,成為了流量和數據的入口,不僅為客戶創造了新的價值,也為自身探索了新的盈利模式。

  從包裝制造商到包裝解決方案的服務商,奧瑞金的變形記,實則是重新定義行業價值的過程。

  整合者游戲

  傳統零售服務市場有著天然的區域化、零散化特征,小賣部、文具店、洗剪吹等小業態遍布各個角落。相比單品市場,小業態的螞蟻化特點更為明顯,他們有無整合的可能呢?

  事實上,一些業態天生難以整合。比如洗剪吹和美甲,這類業態主要為消費者提供的不是產品,而是服務,難以標準化,并且受制于地理半徑的就近服務,很難形成真正的實體連鎖巨頭。

  相比之下,整合快消品銷售型的小業態則是有可能完成的任務。整合的關鍵其實在于供應鏈。

  名創優品實現了“十元店”的逆襲,用不到三年的時間在全球開了1 400多家門店,年營收超過50億元;晨光文具則借品牌輸出,把街邊的文具店們變成晨光樣板店,建立排他性渠道,覆蓋 5.7 萬多家零售終端,長期保持市場規模第一。

  中商惠民網瞄準的,是社區生活中最常見的小賣部和小超市。

  創始人張一春調研發現,傳統小賣部、小超市規模超過1 000萬家,但普遍存在進貨難、進貨貴的問題。與7-Eleven、羅森等品牌連鎖便利店有專門、便捷的供貨渠道不同,大量傳統小賣部只能從上級批發商拿貨,甚至自己跑到單一品類批發市場進貨,成本高,效率低。

  如何解決?中商惠民網采取與上游供應廠家直接合作的方式,為便利店配貨,最大化去掉中間經銷商環節。為方便配貨,惠民網打造了智能終端“惠付通”,集商家訂貨系統、全面結算系統、網上超市、便民服務等功能為一體,小賣部老板只需在手機上訂貨,第二天就能收到貨。

  惠民網的模式,說到底就是通過直營電商連接上游品牌商與終端便利店,實現供應鏈的扁平化。為了提高供應鏈系統效率,惠民網采用單城分布式倉儲網絡,自建50個倉儲配送中心和物流隊伍,確保貨品配送次日達。

  問題在于,原有的供應鏈已經很成熟,上游品牌商為什么要買賬?

  惠民網的打法是,在擴展每個區域的初期,主要幫助上游品牌商售賣新品和庫存商品,逐漸建立合作基礎。隨著覆蓋的終端便利店數量越來越多,惠民網也就有了更大的議價權。對上游品牌商而言,惠民網的模式降低了快消品從工廠到達消費者的時間和通路成本,并且惠民網在平臺運作中積累的大量終端銷售數據,可以影響廠商的產品策略。

  目前,惠民網已獲得5 000多個品牌的采購權,覆蓋45萬個終端小賣部和小超市,2015年銷售額達到20多億元。

  通過系統平臺的構建和服務,整合供應鏈,讓小賣部進貨渠道更加扁平化和垂直化是第一步。張一春還希望把小賣部改造升級成為社區綜合服務的平臺和入口,延伸價值服務。

  于是惠民網上線了面向C端消費者的訂貨系統,社區居民可在移動端下單購買商品,附近小賣部老板15分鐘送達。在今年9月完成13億元B輪融資之后,張一春計劃以小賣部、小超市為載體,導入包括供應鏈金融、民生服務的一站式綜合服務平臺。

  升級產品、改造渠道、整合供應鏈,都有螞蟻企業探索在路上。至于他們能否扛住其他“螞蟻”的蠶食圍攻、進化成穿山甲,唯有市場能給出答案。

  編?輯:唐?婷?romarin94@163.com

責任編輯:陳楚潺

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