本報實習記者 武文靜報道

　　“現在來買花的人越來越多，花卉銷售一年四季都比較平穩。前幾年，春節前那一段的銷售可占全年銷售額的一半以上。如今，日常消費需求加大，春節前一段的銷售占全年銷售額的比重不足30%。”北京萊太花卉有限公司總經理李強在接受媒體記者采訪時說。記者在采訪中發現，市民的日常生活也越來越少不了鮮花的相伴。

　　據《北京花卉市場需求調研》課題組報告顯示，2004年全市花卉消費38.12億元，其中居民消費11.15億元；而到了2006年，居民自行購買鮮花的消費金額漲到了13.61億元。全市僅鮮切花批發銷售就達5億支，銷售額2.95億元。僅兩年時間，市民買花消費就上漲了兩億元。

　　日常花卉消費逐步增強

　　“老師生病了，我想去

醫院探望她，買束康乃馨，祝老師早日康復。”一位在大自然花卉市場買花的李小姐說。如今，買花已經成為一種時尚，不論是婚慶、生日、探望病人，還是商務會議裝飾、家居室內等自用都少不了各種花卉的“身影”。“雖然節日花卉的消費數量很大，可以占到花卉需求總量的1/4，但隨著人們對花卉消費習慣的轉變，日常花卉的消費逐步增強。”據《北京花卉市場需求調研》課題組一位工作人員介紹，通過對2000余戶居民問卷調查信息分析，北京市全市86.13%的居民有購花愿望，66%的居民參加過各類花卉展覽。戶均年購花消費310元，平均年購鮮花15枝，盆花5.5盆(其中綠植1.5盆)。“北京花卉消費將進一步擴大。”課題組工作人員在接受媒體記者采訪時說。

　　老中青花卉需求迥異

　　“青年人比較時尚，他們偏愛買鮮切花送給親朋好友，而中老年人更加青睞買盆花自己種養。”大森林花卉市場的一位商戶告訴記者。“一到情人節、七夕這樣的節日，月季、百合就走得特別好，購買的基本上都是年輕人。”大森林花卉市場的另一位商戶告訴記者，馬上要到七夕了，他正忙著從云南訂購鮮花以滿足市場需求。正在買花的王大爺告訴記者，自家的陽臺還有臥室都已經快成花園了，但還是喜歡隔三差五到花卉市場“淘花”。

　　“青年人偏愛鮮切花，月季、百合、康乃馨、郁金香；而這些鮮花基本上都是當做禮物用來送人。中老年人更加青睞盆花，并喜歡自己養植。中年人喜歡的主要品種是仙人掌、文竹、水仙、蘆薈；老年人則喜歡杜鵑、蘭花、君子蘭、茉莉花等。”《北京花卉市場需求調研》課題組工作人員在接受媒體記者采訪時說。

　　完善市場 做大產業

　　“增強科技創新與試驗，加快野生植物馴化過程。”北京萊太花卉有限公司劉麗清小姐在接受《中國產經新聞》記者采訪時說，植物都有周期性，新花卉產品的開發需要很長時間，國內花卉品種的研發還需要進一步加強。記者在采訪中了解到，一些花卉企業對以往依賴進口的高端花卉如特級大花蕙蘭、鳳梨等的培育有了很大突破。加強技術上的研發，逐步占領國內花卉高端市場，促進花卉出口。

　　“隨著人民生活水平的提高，花卉作為一種文化逐漸被尋常百姓接受。同時花卉市場也更加注重與國內民俗傳統文化相結合，通過‘花語’傳遞人文關懷，滿足顧客的精神需求。”劉小姐在接受記者采訪時說。在生活壓力和工作壓力都很大的環境下，花卉作為一種精神需求更加得到人們的認可。記者在采訪時還發現，一些功能性花卉銷量很好。“功能性花卉很暢銷，很多顧客都買花送給剛

裝修房子的朋友，不僅可以裝飾房屋，又可以凈化空氣吸收

甲醛，時尚又實惠啊！”大森林花卉市場的一位商戶告訴記者。

　　“與國外相比,國內花卉產業還存在巨大的開發空間,但現在存在的問題主要是花卉的研發和技術人員的力量比較薄弱。國外有很多百年以上的老店,研發實力雄厚,我國需要加強花卉自主研發,不斷完善花卉市場產業鏈。另一方面是我國消費者在消費能力和消費文化上與國外也存在較大差距,需要多方共同努力引導花卉行業積極健康發展。”北京花卉協會鄭先生在接受記者采訪時說。

　　業內人士認為，要不斷創新花卉生產和經營的模式，營造花卉市場新熱點，大力發展花卉觀光。目前，節日市場帶動著花卉產業的發展，使花卉業的專業化程度不斷提高，產業鏈也在不斷延長。專業的種苗生產商、盆花生產商、鮮切花生產商以及銷售公司、運輸公司等，共同帶動了相關產業的發展。但花卉市場競爭也越來越激烈，花卉企業必須不斷進行技術改造和創新，才能在市場中立于不敗之地。