新浪財經訊 “2014中國商界木蘭年會”于4月25日-26日在北京舉行。上圖為中企書院:變革之下的領先奧秘。
以下為問答實錄:
蕭三匝:陳老師請坐,下面一個環節是提問和現場互動的環節。說實話,剛才我在陶醉在陳老師的演講中,確實很多很精辟的話。不過我想先開個頭,問幾個小問題。
第一個是說現在任何商業論壇問企業家話題,可能都無法逃避的,就是剛剛說的,關于移動互聯網覆蓋一切行業,那么我不知道現在覆蓋到農業,覆蓋到什么程度了。那么具體的來講,我們不僅僅是從意識上來講應該重視,特別是過去一年來,有哪些因應之策。
陳春花:互聯網,其實,因為他是生活方式,所以是覆蓋了所有的行業。對于農業來講,最大的覆蓋,我們叫做一個是信息的透明度,因為互聯網會使得所有的信息非常透明。所以尤其是在食品可追訴,和食品安全上,這是覆蓋最深的部分。另外是互聯網的出現使得跨越的融合成為可能,也就是說我說非常多的不同的人來做農業,這是對我們的影響是非常大。
新希望而言,我們實際上是很接受這個互聯網給我們帶來的很多的機會。比如說我們比較擅長的,實際上有一塊是做金融,我們也是最先做互聯網金融的,我們把金融的擔保放在了養殖戶那個地方去,到農村去,也是國內這個地方做得比較好的地方,所以使很多農民有金融的支持,加大養殖農業。我們也有叫做我們講的,跟整個的消費端去做組合的互聯網的組織。而對我們來講,其實最核心的是建數據庫,養殖數據庫和原料數據庫和營養數據庫。這是我們要做的最大的一塊,而現在我們只是在養殖和原料數據庫上,我們已經有了國內最領先的部分。接下下來會把整個的價值和營養的數據庫會建,我相信會更好的服務消費端,謝謝。
蕭三匝:謝謝,另外一個問題是剛才講到了互聯網時代,或者是說信息社會,不確定是最主要的特色,不確定的社會容易讓人產生焦慮。作為企業家來講,總是希望去追求一種確定性,因為他要帶領這個企業的所有的員工往前走,那么在不確定的時代,如何保持一種定念,如何帶領大家往前走,有沒有什么體會。
陳春花:其實不確定性,是一個時代的特點。但是不確定性本身就是一個機會。因為當不確定性存在的時候,其實就變成了一切皆有可能,就比如說可能以前因為他是一個很穩定的狀態的時候,其實競爭,你成為一個挑戰者實際上是很難。我大概在五年前,跟很多人講,現在是最佳的創業時代,原因是因為不確定性跟技術,互聯網技術的出現。會使得新的機會不斷的涌現和細分的情況會不斷的出來。所以對于不確定性的出現,我認為企業家不要去焦慮,去擁抱它,因為會帶來非常多的商機,這是我的想法。
不確定性帶來教育的原因是傳統企業的組織形態是沒有辦法應對不確定性的,傳統的企業是帶有很多的固定性的,不確定性就要打破它,你就需要不斷的去調整,華為是一個好例子,輪職CEO也好,下崗也好,要用組織去應對,大家習慣了,就沒事了。
蕭三匝:還有一個思維的問題,一個來講你是著名的學者,我們也可以說是理論家搞理論的。另外一個是你一直在實務的一線,2003年的時候,據我所知,你擔任過六和集團的總裁,現在是新希望的董事長和CEO,你如何實現這兩種角色之間的切換,我們知道可能搞理論的人希望精確,希望說想清楚了再做。想清楚了再說。但是搞實踐的人,特別是在變化很大的一個環境中,如何去把握機會,可能有一些企業家是說有30%的機會我就沖上去,這兩者之間你身份的切換,你是一個什么感受。
陳春花:好,這個問題好多人問我。其實是這樣的,做研究的時候,其實我們更關注的是一個問題的所有關聯,能夠把它研究透,讓所有的可能,其實他的因果關系或者是說規律性的認識都能找到。所以我常常很多時候講,做教授的實際上就是把簡單的問題復雜化,這是教授的辦法。
做企業,其實他的核心是要求得績效,而不是把一件事所有的關聯和規律找來,就是最終我要對績效負責。如果要對績效負責的話,其實很重要的實際上是專注和聚焦。所以就一定要復雜問題簡單化。所以因此并不是說想清楚再做,或者是說沒有想清楚不做,實際上對企業家來講,他所判斷的是這個機會他的聚焦的程度,對他來說是不是能承受,如果能承受的話,其實就是去做了。
蕭三匝:這里邊可能一個思維習慣的問題,你當了這么多年教授,可能養成了一套思維習慣,但是做企業的思維習慣可能又是不一樣的。
陳春花:對,這個是。但是我想,其實這個也容易,容易在什么地方呢?就是說當你去做教授的時候,你要非常清楚的就是說你要找出這些規律。你可能就會更多的探討各種可能。當你去做這個企業的時候,你一定要想到的是什么,就是說你要對績效結果負責,這種壓力和責任感,其實你不會胡思亂想。
蕭三匝:就是抓住矛盾的主要方面和主要矛盾。
陳春花:對。
蕭三匝:我拋磚引玉問了三個問題,下面哪一位有問題。我再補充一句,陳老師是著作等身,也帶了很多的著作過來,提問的朋友可以獲得她的一本著作。哪一位?
提問:謝謝陳老師,我是來自廣東的一個水產行業,今天特地為你而來的,有問題想咨詢一下。現在我們是做水產養殖,生產和服務企業的。現在這兩年我們主要是拿對蝦海水養殖等等的產品。但是這兩年,企業,整個行業水產面臨著很大的養殖災難,95%的客戶都養殖不成功,不管是從海南到華南,包括到北方,一路一來都是面臨著這樣的一個大災難,我們也跟國外的一些種蝦公司,目前來說國內都是和美國那邊在合作,自主選育,目前來說在市場不是很成功,還不能量化生產。但是就是說這兩年這么大的災難,作為一個企業來講,就是很想為我們的客戶提供技術的突破,我們也在想各個方面的合作的技術突破。但是就是說畢竟跟我們一家公司的力量還是比較有限,真正說給我們小范圍的客戶做技術方面的探討和突破。我們通過自己公司的示范養殖,也是在嘗試和創新,改變原來傳統的破壞資源的養殖模式,也取得一定的突破吧。但是目前還不能說很成熟,還是希望在這個方面培養更多的人才,為我們這個行業,首先為我們的客戶來服務,然后改變一些這個行業的一些舊的破壞資源。
蕭三匝:我想插一句話,我們提問,盡量簡短,你想問什么。
提問:我想問我們這個行業比較特殊,我想跟陳老師先闡述我們行業面臨的問題,這個問題需要很多的專業的人才,這個人才,要求專業的話,因為現在我們國內又沒有這樣的學校培養這樣的人才,可能學校畢業得很多,出來很多年才能具備行業的技能和背景知識,陳老師做這個的研究和從事的行業都是比較清楚的。市場的實戰中還是很缺這樣的人才,現在的企業很困擾。
蕭三匝:你的意思是面對這種情況應該怎么辦?是不是?
提問:對,培養的時間周期非常長,數量非常少,我想問問陳老師,這個方面有沒有什么好的見解,給我們一些指導,謝謝
陳春花:其實像水產,特別是對蝦的話,我想不管是你說的這個問題,其實這個種來到中國很長時間了,本身的免疫能力就在衰退,所以你整個水的污染,環境的污染不夠好,會很糟糕。所以這兩年這是主要的原因,如果你專注于水產的話,我個人建議品類上要拓展一下,單靠對蝦這個品類,我估計往下走都會很困難,所以核心不是人的問題,是這個品類本身在這而多年,在這個養殖環境下的免疫能力變弱了,應該是考慮另外一個問題,這是我給你的建議,這個行業內高端的,既懂養殖,又懂技術的非常難。但是有一定可以做到,和行業內的同行何以做一個聯動,我們現在也在做這件事,我們可以在會后交流,謝謝。
蕭三匝:好,下面一個問題。我提示一下,提的問題盡量的簡短。
提問:陳老師您好,我是昨天從廣州的廣交會上回來,我的問題是看了很多不同國家的各種創新產品,我想問一下,針對中國的農業和全球農業對比,我們中國農業的優劣勢是怎么樣的,或者是說您覺得做新希望集團,您未來的定位和發展,我聽到了您做數據化,涉及到網絡化包括和京東的合作,國際上的步伐上你們做出什么樣的舉措,做出什么樣的,讓大家比較矚目的亮點。
陳春花:謝謝,中國農業跟其他的國家農業去做出比較的時候,我覺得有很多維度比較重要,為什么和發達國家的農業很難競爭,因為他們的農業是國家補貼,整個補貼農業,成為國家最重要的基礎。我們國家是補貼農民,這是兩個比較大的區別。這個區別是使不同國家的農業的差異還是很大。
第二個是說我們再看整個農業,我們比較關心的是,比如說養殖技術,種植技術,比如說種,這個地方坦白講我們很弱。我們幾乎所有的種都是來源于歐美,包括今天覺得雞也不好吃,豬也不好吃,因為種就是來自他們,他們只是考慮營養結構,并沒有考慮口感。這是根本的原因。這個種的差異我們距離非常大。
還有一個更可怕的差距是原材料,谷物,比如說玉米和大豆。前一陣大家都知道爭得最厲害的轉基因。這個黃豆的,大豆的轉基因,實際上這些重要的谷物,我們稱之為ABCD,四大谷物供應商都是美國的,他基本上壟斷了。現在我們中國能夠進去的就只有中糧,基本上排在里面ABCD加上中糧。這個領域里面我們主要的原材料是谷物,谷物占了我整個原料成本的70%多到80%。所以你在這個地方也是基本上被他控制了。但是這不意味著中國的農牧業就沒有機會。首先一個養殖是一個非常本地化和區域化的行業,他的人來我這里養也不見得養得好。所以你會發現養殖這個行業基本上都是民營企業,因為確確實實在區域養殖當中,就是比較好。
而且比如說像我們公司來講,為什么我們很有能力做國際化,其實我們在禽產業的競爭力在全球是非常明顯的。然后非常明顯的禽產業競爭力使得我可以進入到需要雞肉、鴨肉的市場我可以進得很好,現在我們已經進了16個國家,有39個工廠,而且都盈利。這使得我們國外工廠的進步是非常順利的。
為什么我們建數據庫這些部分。實際上養殖也好,種植也好,是非常講究科學、營養的部分。所以就一直要擁有非常強大的營養數據庫,原料數據庫去做分析和對比。所以這個部分是我這個行業和我提供這個品質必須要做的事情。其實以前不喊數據庫,不喊大數據,不喊網絡化,數據化,我們已經運作了,而且這是我們必須要做的事情,這是我大概要回答的。謝謝。
提問:您好陳教授,我也是專門為您而來的,剛才我聽到您提到了兩個比較成功的互聯網時代的案例,一個是外行到大學當老師,還有一個是本來生活網還是做電商了,現在還有一個聯想的佳沃,您認為六和怎么樣評價佳沃,作為教授您又如何點評,謝謝。
陳春花:因為今天我自己的感受是很多人都希望來做農業,我想從來沒有過這么熱鬧的大家都來做農業。兩個原因,一個原因是大家對食品安全確實非常痛,每個人都希望來做,把它做好。另外一個原因是因為大家都認為所有的競爭市場中,其實農業相對來講,競爭沒有那么激烈,這是基本的認知,之前很多的來做農業,像網易養豬,像支付寶[微博]也來做農業,這是好事情,希望的角度來講,我希望大家都來做,領先的最重要的是這個行業能力變化,如果有這么多跨界來做農業的話,我相信農業的成長機會很高。還有一個我特別歡迎大家來做的原因是農業直接出口是食品,食品能做好,就看食品端能不能做好。前面30端的農牧都沒有碰食品端,新希望碰了一點,別人都沒有做。像雙匯只是在做肉,養殖沒有做。大家可能發現到了GDP中貢獻最大的是食品,這個行業的規模再加上農牧的規模來講,是非常非常大了。
那么,那么大的一個行業規模里邊,好像沒有什么,出了中糧之外沒有千億級的級別,我們只有七八百億而已,家電,消費類電子沒有我們這么大,千億規模的很多,這給很多人非常大的想象空間。所以我們接下來戰略的規劃的是很希望的戰略是希望六和加,我們加誰,今天有誰愿意跟我們組合,我們也很高興,這是我們企業的角度。從我做教授的角度去看的話,我會認為說,其實對于我們在今天來講,我認為很多的商業創新,都是一個全新的機會。所以任何領域都會有創新的商業模式出來。然后這種商業模式,只要我們認定他的市場空間夠,成長空間夠的話都會有人進去,所以我希望新的商業業態出來,如果新的商業業態真的成功的話,對大家的日常生活會有巨大的幫助,謝謝。
提問:你好陳教授,我剛才聽了您的發言以后,我特別想問一個問題,因為現在都說所有的傳統行業都要擁抱互聯網,其實互聯網是把很多人,像您說的可能不賺錢,但是也要知道客戶在哪里,很多程度上是不是因為沒有底線尋找客戶的時候,錯過了精準的尋找客戶群的方式。比如說您選擇精準客戶營銷的時候,您會選擇一種什么樣的渠道或者是方式。
陳春花:謝謝,我想這個問題,的的確確是今天可能,大家都要面對的問題。那么,我換一個角度來回答,我不見得就是回答得對。我們在今天的商業當中有一個很特殊的模式,叫做平臺企業,這是以前沒有的,以前我們基本上企業是按照這個,他的這個行業屬性來分的,比如說是家電的,汽車的,或者是什么。這是一個縱向的分法,按照行業分。但是隨著這個互聯網出現,出來一個很有意思的企業是橫著出來的,我們稱之為平臺性企業。正像阿里巴巴[微博]這種平臺性。騰訊也叫做平臺性,所以平臺性的企業跟我們縱向分的企業的思維邏輯是不一樣的,平臺性的企業更多的是做整合。然后這個整合平臺會讓所有人在這個平臺上創造價值。他能創造價值的原因是別人能在他上面創造價值,像以前的阿里巴巴,最早是小型貿易商能夠做國際市場,他提供的。實際上今天他可以讓所有人在這個上邊進行互聯網的商業業態的調整,他幫助的是貿易商,傳統制造商或者是說小型經銷商。京東也是可以提供,但不是按照這樣的方式,是直接讓企業跟蹤到消費者,這兩點有一點不同。但是他們都是屬于平臺型企業,你看平臺型企業的時候,不能看到說是不是通過行業的品類去賺錢,實際上是通過服務去獲取你對他的粘度,你的這個粘度,會使得他對顧客的理解就有了價值。所以這個精準,某種意義上是平臺給的。
所以如果我來做,很簡單,就是說為什么我非常希望和京東,和這一類企業去做一個對接,因為我如果跟他對接得上的話,其實我就知道我的精準在哪里。如果我對接不上去的話,這樣的一個多點互動的互聯網時代,我確實不知道我的顧客在哪里。所以這是這一類平臺企業在今天非常有意義的地方。所以我跟很多傳統企業講說你不要自己說我一定要線上線下都有能力,我認為做不到,因為線下人的思維和線上人的思維就是不一樣。所以我就比較希望做線下的人找一個做線上的人結婚,你去找一個人結婚,你找對了,就會很好。如果你把自己整個都轉過去的話,我真的認為很難。所以我今天實際上是蠻關心現在做線下的人轉型做線上,到底能走多遠,我本身并不希望這么做,謝謝。
提問:你好,剛才大家問得問題比較專業,我想我問一個比較另類的問題,因為在我眼里,你比較異類。因為我們都說一個人要做的專業,所謂專業就是經營此道,以此為生。你同時做研究和企業,我覺得你是一個非常異類的兩棲生物。我的問題,三個,好簡單,第一個你是希望大家叫你陳老師還是陳總。第二個問題,作為一個異類,我知道你還在帶學生,那么,像你這樣的兩棲動物你是把它作為一個社會今后可以延續的,可以復制的一個模式,會培養像你一樣的兩棲動物呢?這樣的動物是不是也是一個風向標。你會培養嗎,你會去推動這樣的異類嗎,這是第二個問題。第三個問題因為我在做文化和藝術,做博物館,做文化公益事業。現在有一個流行語,土豪,我們可以交朋友嗎,我想我能和您交朋友嗎,這是我的三個問題,謝謝。
陳春花:謝謝。我先回答你最后一個問題,其實你當然能和我交朋友,因為如果里跟我交了朋友呢,我就可以別人告訴說,其實我也蠻有文化的,否則我沒有辦法告訴別人我有文化。
那么,其實前一個問題和第二個問題,應該某種意義上來講算一類問題。這么說,大家看到我兩邊在轉,實際上對于我來講,是一件事,就是說我的夢想是推動中國企業的成長。推動中國企業的成長,我本質的身份是做研究,但是管理學有一個最重要的特點,管理學的理論必須來源于實踐。所以幾乎你會發現其實在全世界這些著名的管理大師,他們真正的能力和功力都是來源于對企業的真正的觀察,所以彼得格魯克,自己給自己寫自傳的時候就是一個旁觀者,而且他研究出來的最重要的理論,比如說目標管理,比如說支持員工,都是因為他深入的通用公司里面認真的工作才會得出結論。之所以他成功很重要的原因是因為他研究透了美國新南航空,低成本,高端化等等就可以成功,稱之為競爭戰略。所以我們想告訴你說,我們真正管理研究時候,就要告訴你企業是怎么成功的,中國的企業是個很有意思的地方,你不進去的話,不知道為什么成功?我們的企業總是在外邊看,和在里面看是兩個樣子。所以這種情況下,我就咬了一次牙,我要踩進去,其實我是不希望踩進去的,因為踩進去的風險非常大,因為你講的時候不容易錯。但是你做的時候就有可能會錯了,所以我就冒了這個險,這個險對于我來說挺重要的,你只有真正踩進去,才知道中國的企業是怎么樣成長的。所以這是我給我自己做研究,提了一個比較風險大的要求,這個要求是真正的實證研究,唯一不同的是我背了具體的績效。我告訴你我其實是在做一件事。
如果將來有一天,我們的企業像美國的西南航空,像IBM[微博]和通用汽車,這是為世界管理理論貢獻知識的公司,他們完全敞開給我們做研究的話,我想也不需要像別的教授像我這么冒險,你就去就行了。我想我們還是需要等待一段時間,我們很多優秀企業不想你去做研究,所以這就使得我自己必須踩進去了。因此你問我,我真的不太希望培養這樣的人,因為第一很辛苦,一開始我們的簫老師問我一樣,里的思維兩邊轉,公司和上課講的話不一樣,他說陳老師你做老師的時候,我們覺得挺好玩的,你來做總裁的時候,我們盡量希望你好玩,這個話就變了。實際上自己是很辛苦的。另外就是說你要堅守這種努力,要很大的毅力。我認為不需要這樣,所以我跟我的學生說,你像考我博士的學生,我直接問他,你是致力于研究,如果是我就收你,如果不是就算了,他說陳老師我希望成為你這樣的人,我就說算了。我覺得各安其位更幸福一些。今天坐在這里談這么多,我覺得也是坐錯了位置,我覺得坐在這里的應該頭發短一點,我頭發有一點長,最好還是回家去,謝謝。
提問:你好,陳教授,我們的公司在澳大利亞墨爾本,我們專門幫助中藥企業尋找貨源,牽線搭橋的企業更好的進入國際市場,我想問一下六合集團在澳洲的投資情況,我之前也有讀到,也投資了一些項目,我想聽聽您的意見。
陳春花:現在我們集團在澳洲主要是買牧場,就是說牛的牧場。而且我們希望能夠繼續擴大這個部分,因為這個部分的的確確是最優秀的資源。但是從這個角度來看我們怎么做投資,因為澳洲實際上是不太準許你其他的農產品進口,所以我們在那個方向上實際上是沒有什么可以考慮的,我們基本上從澳洲買東西,同時也是希望有機會在澳洲投資之后在本地去做。之前我們也曾經探討過買他最大的雞肉公司,也是差一點點,牛肉的已經買下來了。開展會繼續的加大,因為澳洲在農產品的部分,尤其是我們講的食品安全和他養殖技術來講,澳洲是非常強大的。所以這是我們需要投資和學習的地方。
提問:我也希望這兩天可以在臺下交流。謝謝。
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