由糖酒快訊網聯合天貓共同主辦“電子商務與產業創新”2014中國酒業首屆互聯網大會于3月26日在成都舉行。圖為蘇酒集團貿易股份有限公司副董事長劉化霜在發言。（圖片來源：新浪財經 劉海偉 攝）

　　新浪財經訊 由糖酒快訊網聯合天貓[微博]共同主辦“電子商務與產業創新”2014中國酒業首屆互聯網大會于3月26日在成都舉行。圖為蘇酒集團貿易股份有限公司副董事長劉化霜在發言。

　　以下是文字實錄：

　　劉化霜：尊敬的各位新老朋友們，非常高興能在這個時候與大家在這里相見，今天中午從我們的酒店到這里來，確實有一種異樣的感覺，感覺有點不同尋常，心情既有點躁動，又有點激動，為什么呢？這次以糖酒會為背景的電子商務大會是否有點變了味道，怎么變了味呢？糖酒會應該是酒為中心，似乎電子商務唱了主題，站了主角，確實有了一種被顛覆的感覺，2014年應該說是一個顛覆的大年，這個意義上講這個感覺是對的。

　　回顧一下一些基本的數據，迄今為止QQ用戶已經達到了20億，活躍用戶達到8億，微信的用戶超過6億，同樣活躍的用戶達到1億，阿里一天的銷售額達到了350億，這個數據說明我們的商業結構受到挑戰，同時我們的生活習慣同樣的受到挑戰。吃飯大眾點評看看，打的滴滴打車，購物要上淘寶找文珠，現在互聯網在我們身邊發生了很大的變化，回顧一下我們到底是被誰顛覆了？我們又顛覆了誰？細想一下我覺得非常正常，因為世紀的更替，我們被技術革命所顛覆了，這場革命是工業經濟轉向信息經濟的一場革命，工業經濟是以機器原料為核心要素，信息經濟是信息化為核心要素，它的基本條件，基礎設施是互聯網，在這個情況下我們要思考的東西很多，在這個糖酒會下我們著重的思考一下我們酒這個傳統產業，在歷經風雨后應該如何思考。所以我今天要講的主題是讓互聯網思維融入傳統品牌。

　　傳統品牌，尤其是白酒這一品牌，經過近十年的快速成長，從快速成長期進入了低俗成長，甚至是負增長期，這時候引發了大家很多的思考，似乎在這樣的經濟政治環境中我們面臨很多挑戰，面臨多重壓力，主要有兩重壓力：第一重壓力是隨著這些元素的變化，政治格局的變化，社會環境的變化，實際上公務消費的特點在轉移，人群的特點在轉移，在這個時候更多的思考我們如何做，做什么，下一步怎么辦。回顧過去十年的白酒產業，經過幾個階段的商業變革，第一階段應該是大批發階段，它是以傳統經濟模型為代表的，以名酒為代表的商業模式背景為基礎的一種變化，派生出經濟要素，增長了一些價值。

　　第二個階段是以終端為代表的變革，尤其是酒店終端，特別是盤中盤的理念，第三階段就是以政務消費的變化，實際上這些變化都引發了一種大的創新，大的突破，到今天為止實際上白酒行業產值仍然是4000、5000億的規模，仍然是吸引的的眼球的，在這樣的變化中，快速成長中，我們面臨的挑戰在變化，就是說找不到快速增長要素的理由和原因，也找不到新的商業模式的通道。這時候，互聯網就到來了，互聯網到來引發大家很多的遐想，引發大家很多的興趣，對白酒這個傳統產業而言，對互聯網這個新生事物實際上是一種新的壓力，是一種非常難以接受的，是一種新的科技要素和經濟要素。

　　因為我們不知道互聯網的語言是什么，我們不知道互聯網的思維是什么，在這時候需要更多的思考，需要更多的反思，需要更多的研究，從行業本身的要求來說，對新興的科技體，對新的經濟結構，新的理論元素研究不應該有一個主導研究方向，互聯網思維的核心應該是由阿里的馬云[微博]來說，應該是由馬化騰來說，應該是由雷軍[微博]來說，為什么他們來說呢？因為他們創造了很多的奇跡，因為他們說的是對的，無論他們說說什么詞語問題都不大，作為我們而言，作為傳統產業而言，白酒行業而言我們應該怎么思考，在互聯網思維的大背景下，我們的傳統產業應該何去何從，我們也做了簡要的思考，做了一些反思，可以得出一些意見，在這里我想供大家分享與參考。因為是論壇，我想論壇的主題是觀點的互動，是交流，也這算是互聯網思維。

　　怎么理解呢？傳統產業上電子商務和互聯網平臺的這種背景下應該怎么派生呢？如果讓我來定義的話我是這樣定義的，是以大數據為背景的，為基礎條件的，去中介化的，以客戶為中心的供應圈，以客戶為中心是目標，所謂大大數據是目前的熱詞，但是如何理解？還是從變和不變之間，剛剛文珠所探討的，我覺得我們要不變，因為不變的東西是亙古不變的真理，你要了解消費者需要，你才會知道供求關系如何擺平，在這時候我們要研究發現需求，發現需求的場景，發現需求的條件，這是大數據所能提供的東西，這點跟過去有所不同，過去白酒產業在政務為主體，商務為主體的時代這些不用過多的考慮，因為我們更多是考慮群體的需求，而不是個體的需求，可以遐想一下美國的醫藥產品，為什么美國的醫藥產業到現在都非常的發達和繁榮，我覺得根本原因是什么呢？

　　是個體消費，政府買單，所以說作為醫藥行業更多研究的是科技，更多研究的不是性價比，而我們有所不同，我們更多研究的是商務團體，家庭團體和個體，這些人都需要了解他的生活習性，要了解他的需求渴望，所以在這一點上就派生出一個新的經濟模式的變革，也就是說從過去一貫以來的2：8原則，常委效應，無數個常委就擴大了需求的空間，這是我認為互聯網對產業經濟帶來的新的變革和空間。

　　第二個去中介化，去中介化實際上是扁平化，消費者與互聯網與供應商是零距離的，無限制的接觸，這點是縮短了距離，同時也是縮短了利益的空間，縮短了利益派生的可能，對消費者價值增值是有利的。這是第二個方面的理解。第三個方面關于從以客戶為中心的供應鏈變為供應圈個過去我們講供應鏈的概念比較多，實際上就是原材料、供應商、制造商、服務商、品牌商、消費者，是一條直線，最終到達消費者，而如今有所不同，如今是以消費者為中心的供應鏈，是閉環的，在這個過程中消費者與品牌商、制造商、服務商都是深入的溝通，閉環的，在對點上也是擴大了增值的范圍，這是我認為對傳統產業互聯網帶來的基本的商業模型，基本的一些認知。

　　作為品牌怎么看呢，因為我要說互聯網思維進入傳統品牌，如果在傳統品牌融入互聯網的要素呢？根本在于如何理解它的共同點，與眾不同的地方，我認為應該說從習慣性思維來看，幸福的家庭總是相似的，而不幸的家庭各有各的不幸，我們歸根結蒂要尋找普適性的原理，尋找一般的地方，這個來推動我們的發展。還是回到剛剛變與不變的道理，我覺得變與不變是大家非常希望的，大家都非常關心變化，說我適應變化，但是我想一想在適應變化的同時，要想一想什么東西是不變的，有一條無論是傳統企業還是現代企業，產品和服務對任何品牌商，對任何行業的品牌這都是不變的，抓住了這點就牢牢抓住了變化的根本，牢牢抓住了變化的理由和原因，這個觀點我愿意跟大家分享。

　　同時變化在哪里呢？布局在變化，情景在變化，過去講究的是品牌的概念，講究的是品牌的功能，適應消費者需求，今天的品牌理念在變化，今天的品牌更多強調的是環境、情景，這里的情景消費是什么？為什么滿足這個東西，實際上更多的不需要高富帥，更多的是需要可以互動的小而美，我覺得針對行業有一定的借鑒意義。就天貓而言，為什么談天貓，為什么天貓來主持今天的會議，我覺得能夠有所遐想，應該說酒行業對中央電視臺的新聞，對中央電視臺的廣告從來都沒有青睞，認為它能覆蓋全國，那么天貓同樣有這樣的效應，他在B2C上超過57%，C2C超過91%，也許它的效益顯現達到電視廣告的威力，天貓上做店我們也在做，怎么做？怎么思考呢？我覺得是三個問題。

　　店上是否有人來，來了是否會買，買了還會再來嗎？關鍵來講就是流量、轉化率、購買這三個問題，這是縮小一點講這個平臺，放大一點這個大平臺，就是互聯網思維，我想無論是B2C，無論是C2C，還是O2O，它的根本的終極目標應該是C2B，為什么？所謂的C2B就是你創造條件，消費者決策，你來做服務，也是回答三個問題，我說這點上，實際上是整個互聯網O2O的最后的方向，就是說創造條件，消費者決策，我們做服務，永遠是三點構成一個利益和細節的變化，在這一點上也就加深了我們對品牌的理解，簡單來講用互聯網的思維理解品牌怎么理解呢？我是這樣理解的，我是認為新興的品牌理念等于場景，加產品加服務，場景是以大數據為基礎的品牌條件為基礎的一些長頸的環境和布置，是讓消費者身手可及的一種平臺，它是催生消費額關鍵的所在，互聯網化、品牌的概念化是永遠說不完的，是說了還嫌少的，是說也說不夠的。

　　我覺得在傳統行業遇到這樣一種壓力的今天我們我們應該共同以短跑的速度跑長跑，跑棒跑的概念加深到這里面來，我理解互聯網是戰略性的思維，是長線的，但跑的速度跑長跑是必須快，必須毫無割舍快速上馬，面對互聯網的明天，面對這個行業的明天剛剛說誰顛覆了，我說我們要顛覆誰，這個問題要說一下，我們的明年屬于誰，在我看來傳統行業的明天不屬于有互聯網思維而試著做注入白酒這樣企業的人，認為你們手里沒有重重的品牌，你們的嘗試在于平臺，賦予誰呢？應該賦予身在酒行業，但又創造一種互聯網思維的人，為什么呢？因為我們和你們，和老分鐘專門講互聯網思維，手上拿著重重的有悠久歷史的品牌，一定會成功。

　　我們共同祝愿白酒行業的明天會更美好，同時我也想借這樣這樣一個機會，以互聯網的思維到洋河來體驗，謝謝各位。