一、中國(昌吉)第七屆美食文化旅游節(jié)活動內(nèi)容及籌備情況

　　中國(昌吉)第七屆美食文化旅游節(jié)將于9月15至25日在昌吉市人民公園隆重開幕。活動由中國烹飪協(xié)會、新疆維吾爾自治區(qū)商務(wù)廳、昌吉回族自治州人民政府主辦，由中共昌吉市委員會、昌吉市人民政府承辦。活動的宗旨為：圍繞新疆“美食文化之都、宜居創(chuàng)業(yè)之城”城市形象定位，以“大美昌吉”為主題，突出旅游與文化、旅游與美食的相互結(jié)合，挖掘旅游文化內(nèi)涵，切實提升昌吉市優(yōu)秀旅游城市的知名度和美譽度。此屆活動將重點打造旅游、美食和主題晚會等版塊內(nèi)容。

　　(一)旅游板塊

　　一是為進一步提高昌吉市旅游商品的產(chǎn)業(yè)化和市場化水平，更好地挖掘和推廣昌吉市旅游商品，推動昌吉市旅游商品的創(chuàng)新，昌吉市將于9月 15

　　日—9月17日在昌吉州(市)游客集散中心舉辦昌吉市旅游商品大賽暨展銷會、昌吉市30年圖文展、旅游輝煌成果板面展示活動。通過回顧昌吉市30年來經(jīng)濟社會各項事業(yè)取得的輝煌成就，圍繞打造“美食文化之都、宜居創(chuàng)業(yè)之城”城市形象，反映昌吉市從1983年—2013年來，旅游業(yè)從無到有、從小到大的發(fā)展歷程、全市各類旅游資源以及旅游發(fā)展取得的成就；三是9月初將舉辦“走農(nóng)家、品美食、游昌吉”鄉(xiāng)村游推介活動，推出昌吉市鄉(xiāng)村農(nóng)家樂一日精品旅游線路，把昌吉市具有特色美食的精品農(nóng)家樂展現(xiàn)給廣大游客，進一步擴大昌吉鄉(xiāng)村旅游在全疆市場的占有率；四是于6月初—10月初，開展“全疆萬人游昌吉”系列活動，活動開展2個多月來，已接待游客上萬人次。

　　(二)美食版塊

　　一是于9月15日上午10：00(北京時間)在昌吉人民公園舉行開幕式。本次活動以“奔騰的味蕾。漫享好食光”為主題，通過美食節(jié)各項活動的開展，努力塑造昌吉餐飲企業(yè)品牌，共同樹立昌吉餐飲企業(yè)整體形象，使昌吉不僅以科技文化的優(yōu)勢受世人矚目，而且作為美食文化之都吸引八方食客。二是在開幕式后將通過回民美食展示品嘗、美食文化長廊展示、特色小吃經(jīng)營三個區(qū)對昌吉市的美食文化進行展示。在回民美食展示品嘗區(qū)，餐飲企業(yè)將推出“滿”回全席，集合昌吉108道回民美食，采用游客自行拿取、品嘗的方式，打造主題形式的自助美食體驗區(qū)。美食文化長廊展示區(qū)將全面展示回民深厚的美食文化底蘊，利用大型圖片、文字等形式讓昌吉市民了解回民美食發(fā)展進程。回民文化、特色回民飲食文化展示將回族婚俗展示、剪紙工藝展示、泥哇嗚展示、吹口弦展示等回族民俗風情，多方位、多角度地為游客展示回族人文、美食文化、民居風俗、從而達到保護、發(fā)掘、研究、傳承回族文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的目的。特色小吃經(jīng)營區(qū)，也是大家最期待的地方，大家將親眼見證昌吉回民油炸糕創(chuàng)造本年度的上海大世界基尼斯紀錄。新疆回民制作的炸油糕是昌吉地方小吃里的一絕，味道香甜，口感酥軟，讓人回味悠長。此次基尼斯展示的“油糕塔”，塔身為直徑為2米的巨大油糕、下圍有2013個直徑0.1米的油糕組成，供來賓和游客免費品嘗。同時小吃街內(nèi)經(jīng)營戶，每家門前擺放展示臺，與游客互動。互動活動項目豐富多彩，“大胃王”、“一分鐘美食介紹”、“我吃你猜”等項目將讓您應(yīng)接不暇。同時，還將舉行美食競技表演、公眾最喜愛的美食評比、花兒舞臺演繹等活動，將現(xiàn)場氣氛推向一個又一個高潮。

　　(三)主題晚會板塊

　　9月15日晚，在昌吉體育館將舉辦《中國夢·昌吉興》主題晚會。晚會由央視策劃、采取市場化運作方式舉辦。屆時，本土藝人、草根明星、疆內(nèi)知名藝人將同臺演出。晚會分五大篇章，以昌吉市經(jīng)濟發(fā)展的強勁動力和創(chuàng)業(yè)商機為核心，從美食、美景、創(chuàng)業(yè)環(huán)境、支持政策、城市創(chuàng)新機制等維度， 精彩展示昌吉“美食文化之都、宜居創(chuàng)業(yè)之城”的城市形象和品牌張力；從城鄉(xiāng)居民幸福和諧生活狀態(tài)展現(xiàn)昌吉30年來社會經(jīng)濟發(fā)展以及昌吉的美好未來。在具有昌吉特色的文藝元素和時尚的流行音符中，以一場視聽盛宴、文化盛宴和正能量盛宴，讓中外嘉賓感受到一個活力四射的昌吉。

　　二、“中國夢 昌吉興”創(chuàng)新型城市發(fā)展高峰論壇

　　9月16日上午，由國家發(fā)改委城市和小城鎮(zhèn)改革發(fā)展中心、中央電視臺財經(jīng)頻道、新浪財經(jīng)頻道、中國經(jīng)濟時報、科技日報聯(lián)合主辦，昌吉市委、政府承辦的創(chuàng)新型城市發(fā)展高峰論壇將在昌吉迎賓館舉行。

　　本次論壇以“中國夢，昌吉興”為主題，是在“建立創(chuàng)新型國家”的戰(zhàn)略大背景下召開的權(quán)威高端活動，嘉賓陣容強大、議題精彩紛呈。國家發(fā)改委、城市與小城鎮(zhèn)發(fā)展研究中心、中國證監(jiān)會、科技部、社科院、自治區(qū)、州、市領(lǐng)導(dǎo)以及著名經(jīng)濟學(xué)家、知名企業(yè)家、投融資專家和媒體領(lǐng)袖50余位重量級嘉賓出席，全國各地商會、行業(yè)協(xié)會、學(xué)術(shù)機構(gòu)、企業(yè)家代表300人熱情參與，中央電視臺、新浪網(wǎng)等100家媒體全程跟蹤報道。本次論壇涉及城市創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、城鎮(zhèn)化、金融投資、企業(yè)資源整合對接等多個議題，共同探討昌吉市創(chuàng)新發(fā)展的新戰(zhàn)略和新路徑，為昌吉企業(yè)走向全國、走向世界獻言獻策。本屆論壇必將成為昌吉市30年發(fā)展的一次大盤點，也必將是昌吉市新一輪創(chuàng)新發(fā)展的新起點。