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圖文:傳統產業論壇現場(2)

http://www.sina.com.cn  2010年02月27日 17:06  新浪財經
圖文:傳統產業論壇現場(2)
傳統產業論壇:中國制造可否創造中國品牌現場(新浪財經 梁斌 攝)

  丁立國:我從規模上講一講我們民營企業沒有什么新的觀念,去年我在這講了08年的金融危機,我去年的一年幾十億債務危機就解決了,但是這一輪危機下來,包括我們也做了19年了,明年公司20年,對制造業未來之路有一點感受,去年09年這一年里我們幾位大家像北大博士過去去世的幾個老師級人物,那幾位老先生為什么這么有名?很大的成分就是長壽了。,我去拜見過其中一位,活到70、80,活到90天上地上都一樣,他這一生將近一百多年下來,經歷過很多的事情,他往這一坐說的都是我們沒有經歷過,只是聽說過,他的感召力也是一種品牌。企業走了這么十幾年、幾十年包括歐洲,現在說中國企業品牌,不如歐洲、不如日韓,根本問題我們還是時間短,今天我們的話題“我們可否創造中國品牌”我們的判斷是肯定,我們肯定會出世界級的品牌,我們已經建筑世界級的工廠,過去我們是靠量,成本便宜,銷售便宜,但我們市場的內需完全沒有起來,完全靠出口。今年下來所有的制造業剛才懂,除了我們的化工的個別的鋼鐵近十年從96年的1億噸,到今年是6億噸這個增長過去每年都是20%到30%負荷增長,現在增長的比例肯定是低于GDP的比例,不可能每年都有很大的增長,其他制造業也是面臨這個機會,你再靠增量,再靠大投入你肯定沒有一個很好的結果,去年我講小兒經,不要盲目投資,要減一下,要練一下內功,跟品牌的塑造、品牌的意識,品牌的品質有直接關系,再靠增量不可能。武鋼去年將近3000萬噸,他也就1500萬噸但他的收入600億歐元,我們河北鋼鐵3300萬噸,他后續產量的一部分,只是占到它銷售收入的30%,其他都是一些深加工一些設計服務,是這種概念,所以我感覺我們的制造業未來得發展之路,要從自身發展,要練內功追求品質創造品牌。

  第二個,我想談的感受制造業未來,從做生意的角度這個領域基本上處在一種停滯甚至飽和的狀態,一方面,練內功,一方面,還要摩拳擦掌,未來得發展之路在哪怕五,過去十幾年創業,那個時候是懵懵懂懂過來,可能也是一種機緣,大學出來已經打工,接觸到這個鋼鐵產業,我想要做生意,未來得選擇在哪那個高增長,可能很不清晰,但是從今天看未來我們應該有一個清晰看準,在座的男人女人都一樣,行業未來選包括飛鶴高增長的行業。我們現在的人均GDP4000美金未來可能10年我們到10000美金,在這個過程當中,比如說消費類、服務類,這些可能是高增長的行業,我們從制造業套出來的錢要轉型做一些這方面的轉型投資。第三個方面海南,世界級島嶼,我們前在那開會,有一個小兄弟,拿了1億賺8千萬,都瘋了,但是這個地區是高增長,我去年有時間帶小孩到柬埔寨,去了外蒙古,人均GDP才750美元,這個國家是完全市場化的國家,全部開放,包括資金的進出也是開,這個地區700美元到7000美元增長是非常快。

  制造業一方面,是苦練內功,我們要廣積人才之糧,不要自我感覺良好,核心的問題還是一個觀念,自我要有意識,做人一樣要講誠信,要講義氣,做企業一樣,你要有品牌意識,沒有戰略的訴求,永遠靠做一把是一把,永遠不會企業帶來的附增值。

  第二個我們往高增長的行業,我們有清晰的目的轉型,我感覺制造業未來階段,可能從服裝增長空間是非常大的。我就說這么多謝謝!

  趙民:大概五六年前,我第一次跟丁總到亞布力論壇,我發現亞布力論壇重大成就是,讓不太會說話丁總的實業家,說出一些滔滔不休的大道理。

  冷友斌:我是第一次來參加這個論壇,我是飛鶴乳業董事長,我從事嬰兒奶粉是我們主業,從大學畢業,做了22年到退休計劃不改行,一直把乳業做下去,今年給的題目也非常好“中國制造可否創造中國品牌,這個乳業大家關注的非常非常多,經常接打電話咨詢你這個產品有沒有問題,雖然說電視上說沒有問題,但是你有沒有問題。大家很關心這個安全問題,我們是做乳業,我們自己有自己大牧場,有我們的奶牛社有奶牛的合作區,“奶牛是人類的養母”我們對待奶牛就像對自己母親的,這些奶制品風風雨雨,阜陽大頭娃娃、雀巢碘超標,加上了08年的三聚氰胺轟動了全球,中國的所有人,特別危險,做乳業睡覺都睡不好,半夜一電話是不是半夜發生問題,跟幾位大家不太一樣,我們是做食品工業,雖然是很危險,但是存在很大的商機,我們中國每年出生1700萬人口,最少的時候1500萬,多的時候2000多萬,很多沒有母乳,所以商機很大,會有一些機會,包括國外的市場,覺得中國的蛋糕非常大,我從89年從事乳業,當時我們算成本,生產成本,加上企業利潤,就等于市場價,那個年代沒有研發費用,那個時候不太懂營銷,惠氏產品能買100塊錢,我們的產品能賣到20塊左右,在營銷體制上輸給國外從后期尤其到2000年自己效仿國外的做法,自己也請人才,招攬人才,自己去做,這里面最大的問題,中國和國外的乳業區別,實際上兩大塊,畜牧產業鏈的源頭,從三個年代,80年代和90年代和2000年以后,真正發展是2000年以后,就是農民畜牧業,沒有形成規模,都是靠手工來擠,到了2000年以后,發現這個問題,我們要解決農民的手工問題,就要機械工,當時我在農墾,我就建議建立一個機械化奶站,老百姓都過來擠,當時我想收錢,但太遠,你不要錢我還不一定去,2001年我就下海辭職,怎樣建立奶站,乳業產量質量的好壞關鍵是牛奶,取決于產品的好壞,由于這兩年中國經濟的增長,人員的需求,我們的人均耗奶量不到20公斤,這里面有很大商機,原來是銷售員兩個人就合伙做奶粉,把整個市場秩序擾亂,由于奶粉的供求關系收奶這塊不擇手段,降低質量標準,提高價格,有中間商來收奶造成奶的問題,所以國家這幾年總出問題,我想告訴大家奶粉質量和階段的發展,到了這幾問題的出現,從企業家的角度,從大的養殖戶,奶牛小區和牧場大家已經認識到高品質的奶牛,所以這個行業還是在推動。

  在反過來講,國外品牌和中國品牌在座的大90%的人都是用過我的產品,都是高消費人群,我們的產品都被外資占領我們就走農村路線,我們去二三線,我們的運動路線也把國外的營銷方式拿來,通過營養教育開通二三線市場,縣城和縣級市,近幾年發展速度很快,但是就是說這個過程走下來以后,因為國外第一個不是做商場,是做醫院,做全國的營養部,把全國的婦產科都買斷,就教唆他們買這個產品,消費者就信他們,多少錢都買,國外的營銷模式和國外的產品研發運行的路線打造中國自己的品牌。

  另外一點產業鏈的打造,好的產品,最關鍵的就是好的奶源,才能制造好的產品,飛鶴很重視這個問題,三聚氰氨出現以后,黑龍江省的乳品企業收益最大,飛鶴收益也最大,實際上教育我們的員工和團隊,基礎很重要,你不去做源頭給你市場大的企業,黑龍江200家企業只有一家出現了三聚氰氨,國內行業不夠重視,也出現了大品牌也出了問題,一些企業說可以不得翻身。但是一看,還是大品牌,做源頭,做個產業鏈是非常重要,人力和物力和市場,是先要賺錢,先要質量,這里有倒推法,大的城市,都是國外的產品,營銷模式和國內的也很大的區別,拿嬰兒粉為例,看國外在中國,沒有一個國外在中國收奶,主要是生產大包粉,兩種生產模式,一種是干法,生產嬰兒奶粉。第二種模式,先添加,加工的模式,軟件管理和品質要求是相當不錯,國外比中國強,從這一點,來看,中國飛鶴堅信自主品牌的信心,最長的時間就三個小時,就生產出自己的產品,新鮮程度和營養價值和保質期都是最新鮮而且最短,所以說競爭環境來看,國外和國內的產品,我們的生產區,在北緯47度黑土地,冬天把細菌凍死,夏天復蘇,這種環境的生長,都優于南方的企業和國外的企業,企業的定位用國際化標準、研發,產品質量一定要賣給中國人群,去使用最好的產品。所以品牌的定位我們已經把它清晰定位“走的道路,做自己的品位”,我們有五個好,第一個是好奶源,第二級是研發等,希望在今后飛鶴的產品滿足中國的國民。

  趙民:飛鶴一定是第一次來亞布力發言。

  張志勇:其實我做品牌,看到不同品牌,第一部分就是使用價值,比如說做鋼,技術創新,使用價值高,不同價值的品牌的驅動可能不一樣,在我們的日常生活中,一個奶業,還有一個男式的內褲,你們自己檢查一下,一般一個男性內褲被確定一個品牌幾乎一輩子都不會換,奶也是這種狀況。最核心是他們,做奶粉是做品牌,它的核心是產品研發。第二個部分你如何有技巧根據你產品的定位,游說你父母。我對這個很感興趣一直看不懂行業。

  閻焱:剛才都是一個業內人士,我是一個投資人,今天我從只做IT投資,到今天在所謂的非IT行業,在中國做了20多億的美金,很多的項目,對品牌立項很多,從投資人角度并沒有把行業所謂的傳統行業和所謂的新型行業,我們行業兩個東西,一個是它的增長性,一個是資本量多大,如果說資金量比較大,大家有40億美金,對于項目量一次性投資要求比較大一些,最重要的投資還是看一個行業的未來得增長,也許聽起來很好聽,比如說做IT行業,有可能在五年通訊設備,可能在今后五年的增長每年是7到8%。比如說傳統行業,比如說冷先生,你做好一年二三十個增長是非常可能,不能單純用傳統行業和新型行業來劃分,這也是為  實際上從投資角度來看,在任何一個領域都會有金子,都會有好礦,這些年在中國的投資看好的企業很多,總體來講。

  我感覺要從“中國制造變成中國品牌”這個道路還是非常漫長的,現在有一個比較好的進步,大家逐漸認識到中國純粹搞這種廉價模式,不能再繼續下去,大家有一種沖動,要創造中國品牌。主要有下面幾個原因。

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