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剛才聽周教授的演講當中,我有一個靈感,過去我們追求擴張,現在環境不允許我們再追求這種粗放型的擴張,誰再追求這種粗放型擴張就要被顛覆。所以我們所要改善的,所要適應的這個縱軸發生變化,所以我們今天的突圍應該理清要突什么圍,我們轉型要轉什么型。青島啤酒的經驗,特別是從計劃經濟向市場經濟轉型過程當中,我們就是一個顛覆性的突圍和顛覆性的轉型。這種顛覆性突圍和顛覆性轉型是困難的,而且是需要花費時間的,更重要的還需要推倒重來,之所以是顛覆性的,我們過去所積累的文化和傳統要被顛覆,更進一步講,我們過去所追求的,我們的資本所投入的,所建立起來大規模生產設備需要被顛覆,因為它不適用于新的環境。
這個顛覆性有一個特色,如果你不顛覆的話,企業也會不斷的進步,比如說按照圖上的虛線持續改善,你也會進步,但是進步的速度非常慢,如果環境出現顛覆性的變化,雖然起步比較低,但是它發展的速度會非常快。所以說發生了這種顛覆性環境變化之后,對于我們這種一百年的企業也是非常危險的一個臨界點。很多新的啤酒企業就在這種顛覆性的環境下產生了,他們從比較低的點起步,他們的縱軸是面向市場的,我們的縱軸是面向生產,如果我們按照面向生產的縱軸,持續改善的話,進步的速度非常低,如果新的企業進入市場按照新的市場變化的縱軸進入市場的話,它會進步很快。所以這就是我們在突圍和轉型期所產生的,到當前啤酒行業的寫照。
但是青島啤酒還是通過努力,沖出了突圍,取得了較好的轉型。如果說我們這幾年的變化,我們在開始的時候屬于整合資源,在計劃經濟時期當然屬于享受政策,后來我們上市以后,重點進行了擴張,以收購兼并為主導進行企業擴張,到現在為止我們以提升能力為主。也就是說我們企業成長采取了不同的參照物和目標,以應對不同的外部環境的變化。這種市場環境的變化和我們青島啤酒由制造轉向市場的變化,是一個非常質的變化,是一個顛覆性的變化。(圖)縱軸指標在生產性企業,重點關注的是企業的規模、產品的質量,但是到了市場經濟條件下,環境指標就會改善,比如我們現在重點是渠道,重點是終端。那么我們有一個一百多年的制造型企業,我們就提出了必須由生產導向型企業向市場導向型企業的轉變,這種轉變今天說起來非常容易,其實是非常痛苦的,這種轉變,我們過去投資所建立的很多生產基地可能就不適用了,需要推倒重來,這種轉變,我們很多忠誠的、很有經驗的老的員工就不適用了。我們也產生了很多的不理解,這種轉變是非常痛苦的,但是怎么轉?不轉是不行的,怎么轉?我們所做的事情,我們用特區制的方法來加速我們企業這種轉型。
我們青島啤酒總部,包括我們核心工廠都是一百多年的歷史,我們稱之為這種總部是一個非常嚴重的制造型文化的總部。這種總部在市場經濟條件下,按照企業生命周期的曲線就應該被淘汰了。我們這種轉型嚴格講也是一種脫胎換骨的轉型。如果單單靠總部自我轉型,靠我們自己革自己的命,這需要花費大量時間,而且成功不成功也不一定。所以我們面臨著很大的一個選擇,怎么辦?最后我們探討出一個辦法,采取特區制,我們借鑒中國經濟改革特區制的模式,乃至于現在的“一國兩制”,我們建了很多的特區,我們在總部的外圍給予這些特區充分的授權,而且這些特區當中也不用總部的人,這些特區都是空降兵。一開始我們也不理解,我們也用了大量總部的人,但是這些總部的人到了特區以后都干不長,都被趕回來了,文化、商業思路截然不同。結果證明,特區幾年時間內充分的成長起來了,支撐了青啤總部的轉型,贏得了青啤總部轉型的時間。那么特區成長起來以后,我們利用各個事業部,特區成長起來的話語權和它成長起來的決策能力,來促進總部的轉型。前幾年我們特區事業部成長起來了,我們業務增長在這個特區非常迅速,把這種市場的文化反作用于總部的制造型文化,從而使總部迅速的形成適應市場變化的市場行為。
我們現在所做的是一體化整合,由特區到特區反饋于總部,然后到總部實行一體化。為什么要這樣做?現在這樣做也是一個轉型,特區做大了,總部的權威性、總部的一體化的行動都受到影響,但是在目前這個市場競爭環境下,形成一個協調一致的聯合艦隊將是我們未來競爭一個非常關鍵的組織保障。也就是大家比較熟悉的一句話,“現在的市場競爭不是一個企業和一個企業的競爭,現在的市場競爭是一個供應鏈和供應鏈的競爭。”我們現在如果不斷強調每個事業部的獨立性,勢必影響整個企業的完整性,乃至于影響我們的規模經濟,乃至于影響我們的協同效應。現在我們通過這種方式最終還是要實現一體化運營,我們現在所做的工作就是要有時也部對公司轉型所做的歷史性的任務結束之后,我們最終還要形成一體化整合。每做一件事情,這三步每一步都是非常困難,都要經歷脫胎換骨。
所以我的發言一開始就談到青島啤酒105年,之所以能夠不斷的發展,不斷變革,這是我們的根蒂。
從這張圖可以看出,我們如何從計劃經濟的看家狗變化市場經濟的叼肉狼,計劃經濟是政府的企業,我們是當時的名牌,政府飼養,但是身體不健康,后來我們要規模擴張,狗的數量在增加,但是因為機制的問題,狗咬狗,體弱多病。市場經濟,企業必須要變成一個狼狗,我們要培養狼性,乃至于變成狼。所以我們在市場經濟條件下轉型,我們通過和AB公司合作,和外資的合作,引進戰略合作伙伴,吸收跨國公司狼性文化,最終我們還要叼到肉,就是在市場當中要取得勝利,我們要取得利潤,要為股東有所回報。謝謝大家!