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雀巢歷史
1867年,雀巢公司創(chuàng)始人、一位居住在瑞士的化學(xué)家亨利•雀巢先生,用他研制的一種將牛奶與麥粉科學(xué)地混制而成的嬰兒奶麥粉,成功地挽救了一位因母乳不足而營養(yǎng)不良的嬰兒的生命。從此,開創(chuàng)了雀巢公司的百年歷程。
“Nestle”的意思是“小小鳥巢”,這個溫馨的鳥巢作為雀巢公司的標志,深受消費者熟悉和喜愛,它代表著雀巢公司的理念:關(guān)愛、安全、自然、營養(yǎng)。作為全球最大的食品公司,雀巢秉承一貫的理念和原則,以人為本、以質(zhì)量為重,為世界各國的消費者提供優(yōu)質(zhì)食品、帶來美好生活。
1874年,朱勒斯•蒙耐瑞特從創(chuàng)始人亨利•雀巢手里收購了公司。作為一個精明的商人,蒙耐瑞特深明公司要迅速發(fā)展壯大,有效的資本運作是最佳的方法。在他領(lǐng)導(dǎo)下,雀巢開展了一系列的收購,企業(yè)迅速擴大,產(chǎn)品種類不斷增加。1898年,雀巢收購了一家英國煉乳公司。不久之后,公司在美國、英國、德國和西班牙開設(shè)了工廠。稍后,雀巢兼并了多家煉乳公司,規(guī)模迅速擴大。1907年雀巢開始進入澳大利亞,并在新加坡、中國香港和印度建立了倉庫。
1938年,雀巢公司正式推出雀巢速溶咖啡。這項偉大發(fā)明為雀巢帶來了巨大的利潤。在二戰(zhàn)之后,雀巢確立了成為世界食品行業(yè)巨頭的發(fā)展目標,并為此采取了一系列的投資及并購行動。
在接下來的幾十年時間中,雀巢通過大規(guī)模的投資及并購,迅速擴大了自己產(chǎn)品的種類:從收購了藥品生產(chǎn)企業(yè)愛爾康公司,到收購巴黎礦泉水和普瑞納寵物食品公司——一個實力雄厚、產(chǎn)品多元化的跨國食品巨頭版圖正式成型了。
通過上百年時間的擴張、并購、投資,雀巢奠定了自己在全球食品行業(yè)中的領(lǐng)軍地位:2006年雀巢公司的年收入高達6270億元人民幣,在全球81個國家有481家工廠,擁有26.5萬名員工,成為全球最大的食品飲料集團。8500種食品、飲料和醫(yī)藥用品均使用雀巢這一品牌,加上各種不同的包裝、規(guī)格,雀巢的產(chǎn)品種類已多達22000余種。雀巢瓶裝水、雀巢速溶咖啡、奶制品、冰淇淋、嬰兒食品、糖果巧克力產(chǎn)品以及寵物食品在同類產(chǎn)品中銷量位居榜首,每秒鐘有4500杯雀巢咖啡被人喝下。
悠久的歷史、豐富的產(chǎn)品種類加上出色的市場營銷技巧,使雀巢擁有極高的市場知名度與品牌影響力。雀巢曾經(jīng)被美國《金融世界》雜志評選為全球第三大價值最高的品牌,僅次于可口可樂和萬寶路,而在瑞士企業(yè)排名榜,雀巢公司則高居榜首。
在華里程碑
1984年 雀巢第一家辦事處在廣州成立;
1987年 雀巢第一家合資公司———雙城雀巢有限公司成立(黑龍江省);
1990年 雙城雀巢有限公司投產(chǎn);
1992年 雀巢牛奶香港有限公司成立,東莞雀巢有限公司投產(chǎn);
1996年 有6家工廠投產(chǎn),雀巢中國總部在北京成立;
1999年 在上海與太太樂集團合資(雀巢占80%的股份);
2000年 建立雀巢大中華區(qū)業(yè)務(wù)架構(gòu)(中國大陸、香港、澳門、臺灣);
2001年 在四川省與豪吉集團簽訂合資協(xié)議(雀巢占60%的股份),在上海成立雀巢研發(fā)中心;
2002年 豪吉合資企業(yè)開始運作;
2004年 并購梅鹿在額爾古納的牛奶工廠(內(nèi)蒙古自治區(qū));
2004年 天津聯(lián)盟谷物早餐有限公司開始運作;
2007年 雀巢普瑞納寵物食品工廠在天津投產(chǎn),呼倫貝爾雀巢有限公司開始運作;
2008年 雀巢冰淇淋廣州新工廠投產(chǎn)。
員工看雀巢
記者:作為雀巢的一名老員工,請簡單介紹一下您在雀巢工作的經(jīng)歷。
陸明:我于1990年加入雙城雀巢公司。剛開始在農(nóng)業(yè)服務(wù)部做奶源督察,兩年后調(diào)到生產(chǎn)部做生產(chǎn)主管。1996年提升為生產(chǎn)部分部門經(jīng)理,1999年調(diào)回農(nóng)業(yè)服務(wù)部做助理經(jīng)理。2001年調(diào)轉(zhuǎn)到青島雀巢有限公司做生產(chǎn)部經(jīng)理。2003年末調(diào)回雙城雀巢公司做農(nóng)業(yè)服務(wù)部經(jīng)理。2007年末至2008年4月經(jīng)過一系列的海外及國內(nèi)研發(fā)中心的培訓(xùn)后調(diào)到青島雀巢有限公司做工廠經(jīng)理至今。
楊志文:我在1988年大學(xué)畢業(yè)后加入了還處于土建階段的雙城雀巢有限公司。1990年工廠正式投產(chǎn)后,我在生產(chǎn)部擔任工段長工作。幾年后提升為生產(chǎn)部運行經(jīng)理。2002年作為生產(chǎn)部高級經(jīng)理負責生產(chǎn)部的整體工作。2004年呼倫貝爾雀巢有限公司成立后,擔任呼倫貝爾雀巢公司工廠運營廠長至今。
張俊峰:我于1989年1月加入東莞雀巢有限公司。此后相繼擔任過生產(chǎn)主管、生產(chǎn)部經(jīng)理、物流計調(diào)部經(jīng)理等職位,并有半年的雀巢海外工作經(jīng)驗。
記者:您認為在雀巢這幾年最主要的收獲是什么?
陸明:最重要的收獲就是自己的知識業(yè)務(wù)能力和管理水平能力隨著公司的不斷發(fā)展壯大而獲得提高。
楊志文:在雀巢公司工作的近20年里,隨著公司的不斷壯大,我本人也得到了充分的鍛煉和發(fā)展,也有一種特別的成就感。
張俊峰:我非常榮幸加入東莞雀巢有限公司,在公司多年的發(fā)展過程中,我感到了一種與企業(yè)同成長的主人翁精神。
記者:在雀巢這么多年,有沒有一些印象比較深刻的事情?
陸明:印象最深的是,在我們建廠初期,雀巢雙城第一位澳大利亞籍的總經(jīng)理康偉希先生對雙城奶區(qū)的遠景規(guī)劃。當時雙城地區(qū)的奶源數(shù)量和規(guī)模還比較小,康偉希先生的想法是立足雙城不盲目向外擴張,和當?shù)卣⑥r(nóng)民一起培育當?shù)氐哪淘椿兀岣吣膛C芏取榱藢崿F(xiàn)這一目標,建廠初期每到周末康偉希先生就邀請奶戶代表到他家做客用餐,了解他們的實際需求,幫助他們解決困難。經(jīng)過近20年的發(fā)展,雙城奶區(qū)實現(xiàn)了康偉希先生當年的規(guī)劃,被中國奶協(xié)評為全國奶牛生產(chǎn)第一縣。
記者:讓您覺得在雀巢產(chǎn)生歸屬感的最主要因素是什么?
陸明:最主要的因素是雀巢公司在她140年歷史發(fā)展中所形成的企業(yè)文化,特別是對員工的認同及培養(yǎng),使我們覺得自己就是這個大家庭的一員。
楊志文:公司以人為本、可長期持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營理念在中國得到了最佳的實踐與論證,這也使我深刻地感受到自己是雀巢大家庭的一員。
張俊峰:雀巢作為世界一流的食品公司非常注重培養(yǎng)本地人才、鼓勵員工長期為其服務(wù),為有潛力的雇員設(shè)計完善的職業(yè)規(guī)劃,并向他們提供全方位的培訓(xùn)。這一點讓我非常贊賞。
記者:您對雀巢公司未來發(fā)展和自己以后的職業(yè)生涯怎么看?
陸明:作為最早到中國發(fā)展的世界著名的大企業(yè)之一,雀巢公司必將與中國市場一起繼續(xù)大步向前發(fā)展。并且,經(jīng)過20年的努力,雀巢公司也打好了堅實的基礎(chǔ)。作為我本人來講,我將盡最大的努力為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的力量。
楊志文:正如中國的發(fā)展一樣,雀巢公司也面臨著各種挑戰(zhàn)和機遇。我相信只要我們有正確的態(tài)度,認真的參與其中,就能做好每一件事。
本報記者 劉傳倫 實習(xí)記者孫婷婷/文