作為中國第一個實(shí)現(xiàn)中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的企業(yè)，真功夫首次建立起中式快餐業(yè)現(xiàn)代化餐廳員工操作、烹制設(shè)備及后勤生產(chǎn)的三大標(biāo)準(zhǔn)化。真功夫的中式快餐烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，保證了 食物一致出品，實(shí)現(xiàn)中式快餐“80秒鐘”取餐、“千份快餐一個口味”、“無需廚師”的夢想。

　　真功夫的餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化，則通過十本《營運(yùn)手冊》對餐廳的每個崗位制定了操作標(biāo)準(zhǔn)，使餐廳運(yùn)營變得更加標(biāo)準(zhǔn)有序，并大大簡化了整個生產(chǎn)及營運(yùn)的流程管理，并使真功夫復(fù)制開連鎖分店更加高效、迅速。

　　最后，真功夫在全國設(shè)立三個現(xiàn)代化后勤中心，通過科學(xué)嚴(yán)密的流程管理，實(shí)行統(tǒng)一采購、加工與配送，達(dá)到后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，為實(shí)現(xiàn)中餐操作標(biāo)準(zhǔn)化提供有力支持。

　　以上三大標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，使得真功夫在中式快餐企業(yè)中脫穎而出。