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養生堂總裁兼農夫山泉董事長鐘睒睒

http://www.sina.com.cn 2007年07月25日 09:22 新浪財經

  

養生堂總裁兼農夫山泉董事長鐘睒睒

養生堂總裁兼農夫山泉董事長鐘睒睒(來源:資料圖片)
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  有一個企業,其產品婦孺皆知,但它的掌門人卻并非為人熟悉,“養生堂”就是這樣;有一個企業家,20世紀90年代初,南下海南,大做龜鱉丸,結果一舉成功,他叫鐘睒睒。在當年那個大起大落的時代,很多掘金企業迷失了未來方向,能笑到最后的企業巨子并不多,而鐘睒睒就是其中的一個。

  一般說來,商人們往往喜歡將自己的另類、個性甚至狂傲適時地掩藏起來,以平和、親善的態度去塑造一種親和力、感染力。但是,鐘睒睒不喜歡這樣,他從不掩飾自己的個性,常常是一個人對抗一批人。因此,也被媒體喻為“獨狼”。他說他很自負,他只做自己認為該做的事情,他不懼怕說真話得罪人,也不怕得罪人之后引發的“戰爭”。在鐘睒睒的字典里,只有“是”與“不是”,而沒有第三個詞語。其實,鐘睒睒這樣的“狂傲”并不是一天兩天了。

  冷靜的狂傲

  2000年,鐘睒睒策劃了一場聲勢浩大的“水戰”。當時,農夫山泉突然宣布停止生產

純凈水,轉產天然水,原因是“純凈水對健康無益”。這一觀點的提出,頓時震驚了國內的飲料業,農夫山泉似乎也成為行業“公敵”,數家國內飲料企業甚至一度聯手對農夫山泉進行封殺,這一事件成為轟動當年飲料行業的一件大事。也就自那時起,農夫山泉登上了瓶裝飲用水市場前三甲的寶座,并穩坐至今。農夫山泉也因此得罪了幾乎所有的同行。很多人指責他不講商業道德,靠炒作牟利。對此,鐘睒睒認為:世界上沒有一個人可以說廣告做得好就可以把東西賣出去,而產品本身才是決定市場的惟一“殺手锏”。

  6年前的那場水戰看似冒險,其實卻是鐘睒睒未雨綢繆、深思熟慮的結果。當年,養生堂旗下的產業中,賴以起家的保健品增長放緩,而飲料業則后來居上,成為養生堂銷售收入的主要貢獻者之一。然而,當時農夫山泉純凈水的市場份額并不是很高,要在競爭激烈的飲料市場立足,產品就必須具有差異化。于是,鐘睒睒果斷地率先搶占了浙江千島湖20年的獨家開發權,并在積累了一定的市場經驗、資金、品牌知名度和渠道之后,發動了對純凈水企業的進攻。

  由于天然水生產對水源的要求很高,它必須是符合一定標準的地表水、泉水或者礦泉水等,因此水源地的儲備對生產企業來說至關重要。近年來,鐘睒睒又先后在東北的

長白山、華中地區的丹江口、珠江三角洲的萬綠湖等設立了生產基地。與此同時,他還多方努力,期望建立天然水的國家標準。在這場天然水與純凈水的爭斗中,鐘睒睒非常清楚,農夫山泉的“天然”概念已經深入人心,這是花多少廣告費也無法買來的效果。

  但高成本一直是農夫山泉公司的產品的軟肋,如果按這種市場策略走下去,勢必無法打開廣大的農村和城鎮市場。解決的辦法就是打破經營戰略上的保守及制約其梯級壯大的瓶頸。因此,鐘睒睒不遺余力地從渠道架構、價格體系、組織保障方面著手,以中心城市帶動周邊,以重要售點帶動其它售點,以點帶面,進而突破產品流通的“管道”,讓消費者買得到產品、商家愿意賣產品。因為農夫的產品比市場上同類產品高端,以天然為賣點,更符合大城市消費者的需求。但這個“天然”也成了其全國擴張的一個限制。至今,農夫山泉的水源基地都地處偏僻的深山密林,相對來說農夫大多數產品的運輸成本也就增加了,因此更不能把產品直接發送到各個銷售網點去。這也是為什么農夫山泉采用高價策略的原因。對此,鐘睒睒也承認自己的長處在于策劃,而非管理。

  另類“孤獨”

  鐘睒睒的另一個“狂傲”之舉是:賣“茶葉蛋”和造“原子彈”。在鐘睒睒看來,其龜鱉丸、農夫山泉、以及之后推出的清嘴含片、成長快樂復合維生素咀嚼片都是養生堂賣的“茶葉蛋”,而養生堂現在保留了很多秘密武器,包括正在研制的藥物和已經占有的一些科技成果,這些產品將在以后幾年中面市。所謂的原子彈顯然是指這些藥物。鐘睒睒對這些“原子彈”充滿信心。因為他有足夠自信的理由:養生堂的優勢在于對品牌的理解比較透徹,包括其個性、長處、短處以及氣質,它能夠讓品牌成為個性化的東西。

  在業內很多人看來,鐘睒睒是一個“另類”的人物。他常常會打破一些人們長期以來視為真理的“游戲規則”,但不會覺得有負擔、有壓力,反而樂此不疲。也因為這樣,鐘睒睒一直在孤軍奮戰。

  既然是“另類”,那必然是脫離“主流”之外的。鐘睒睒并不以為然:“什么叫主流?人多并不一定代表主流,不是說你掌握了話語權,掌握了大媒體,你的聲音大,你的聲音多,你就是主流。真正的主流是必須把握民意流動的方向。事實上,中國民眾每年都在尋求一個新的熱點、新的刺激,在這種背景下,主流也絕非一成不變的。比如,2004年最紅的是刀郎,一個名不見經傳的民間歌手一下子紅遍大江南北,他代表著一種本土化,原始豪放的文化;2005年最紅的是超女,一群在校念書的普通學生轉眼變成了明星,還擁有自己的歌迷俱樂部,她們身上體現著平民化造星運動的一個高潮……所以說,中國的民意是流動的,你只有抓住這個動向,你才算抓住了主流。”

  “很多人會覺得我不合群,我這個人確實很自負,我一般不跟談不攏的人多談。但是我覺得我自己不孤單,我有我的圈子,我有自己的生活方式,我有我的朋友群。這是一個人性格決定的,沒有對錯,只有適合不適合。”從記者到商人,鐘睒睒正是憑借這樣一腔激情去做自己喜歡做的事情。

  顧左右而言他

  有人說,養生堂從做保健品到做水,都是從巨鱷口中奪食。但從另一個角度看,也正是對手的某些錯誤造就了鐘睒睒今天的成功。以他最得意的農夫山泉為例,認為天然水比純凈水好,但這樣的觀念其實是認為造勢成就的。能夠造成這種觀念,不僅僅因為鐘睒睒戰略的高明,更是由于競爭對手的失誤。因為天然水和純凈水之間的區別本是兩層標準之爭,所以樂百氏和娃哈哈應該強化純凈水的標準,而不是在承認天然水標準的平臺上“據理力爭”。

  假如,當時樂百氏和娃哈哈根據純凈水的立場去反攻的話,那么這段歷史被改寫的可能性很大。所以從某個角度來講,是對手的錯誤導致了他的成功。今天鐘睒睒有這種局面并不是必然的,這一段歷史的成功并不是鐘睒睒自身締造出來的歷史,而是他的高明和對手的失策一起構建的一段歷史。

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