本報訊 (記者 林曉麗 通訊員 陳英娜) 豬肉價格節節上漲，瘦肉精超標的生豬趁機進入廣州市場。昨日，記者從市食安辦獲悉，市食安辦近日將組織市農業、工商、衛生等部門開展全市肉品質量安全檢查專項行動，以加強生豬批發市場瘦肉精檢查、查處打擊私宰肉、規范賓館與酒樓等餐飲單位以及學校和工廠等集體食堂肉品采購、加工行為為重點，狠抓肉品市場流通環節和餐飲業采購環節的監管，嚴厲打擊銷售、采購和加工私宰肉及有毒、有害肉品的違法行為。

　　據介紹，市食安辦將組織農業局、工商局、公安等部門開展生豬批發市場打擊瘦肉精專項行動，同時，工商部門還將加大肉菜市場、農貿市場的豬肉攤檔巡查力度，充分利用肉品流通定向監管系統，根據屠宰場輸送的放心肉數量與肉檔數量每天進行比較，發現數據有出入立即跟進追查，嚴厲打擊私宰肉。

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　　市食安辦提醒消費者，購買豬肉要去有牌照的肉檔購買，其銷售的豬肉質量相對有保障，不要在無牌無照或街邊的流動肉檔購買，往往無牌無照或街邊的流動肉檔是病豬肉、