⊙本報記者 薛黎

　　在昨日國新辦舉行的新聞發(fā)布會上，國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、質(zhì)檢總局局長李長江透露，我國正在修改的食品召回制度不久就將出臺。對于美國近來對部分中國產(chǎn)品的質(zhì)量提出問題并召回了部分產(chǎn)品，他表示，應(yīng)區(qū)別看待美國召回部分中國產(chǎn)品。

　　難在小企業(yè)實施召回

　　針對記者提出的我國食品召回制度，李長江表示，有關(guān)部門已經(jīng)就食品召回制度進行了認真討論，聽取了有關(guān)專家、企業(yè)、部門的意見，正在進行修改，很快這項規(guī)定就會出臺。

　　“這項制度在實施當(dāng)中有一定的難度，最大的難點就在于中國食品加工的小企業(yè)、小作坊比較多，大約有35萬家之多，由于這些小企業(yè)、小作坊的情況不一，所以需要認真地研究和探討如何實施召回，有針對性地解決這些問題。”李長江說。

　　區(qū)別看待美國召回部分中國產(chǎn)品

　　針對美國近來對部分中國產(chǎn)品的質(zhì)量提出問題并召回了部分產(chǎn)品，李長江表示原因有三方面，個別產(chǎn)品確實存在質(zhì)量問題只是其中之一。

　　李長江說，這三個方面的原因，一是因為中國出口到美國的有些產(chǎn)品確實存在質(zhì)量問題，比如

寵物飼料中添加三氯氰氨、牙膏當(dāng)中添加二甘醇，部分玩具鉛含量超標(biāo)等。中國政府高度重視這些問題，一方面贊成企業(yè)采取的召回措施，另一方面也對生產(chǎn)企業(yè)進行了嚴(yán)格的審查和嚴(yán)肅的查處。

　　二是因為兩個國家對于有些產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不同，對產(chǎn)品的質(zhì)量界定存在著差異。對于這方面的問題，中美雙方將進行進一步溝通以取得一致。

　　三是因為中國出口產(chǎn)品的質(zhì)量是合格的，但在特定的時間和地點，某些檢測機構(gòu)的檢測數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，導(dǎo)致了有關(guān)方面誤判中國的產(chǎn)品不合格。中方將同美國政府有關(guān)方面進行溝通，以解決這方面的問題。

　　建立全程監(jiān)管鏈

　　昨天的新聞發(fā)布會上，李長江坦言，最近幾個月有很多關(guān)于中國生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量以及

食品安全的報道，出現(xiàn)這些問題，不能排除有中國各個監(jiān)管部門之間交流不順暢、監(jiān)管職能重復(fù)的原因。

　　為了解決這個問題，國務(wù)院最近成立了產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由吳儀副總理親自任組長，該小組主要協(xié)調(diào)重大問題，部署重大行動。李長江介紹說，經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)小組八方面整治，到今年年底之前，我國將建立從產(chǎn)品設(shè)計到原料進廠、到生產(chǎn)加工、到出廠銷售，一直到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程的監(jiān)管鏈條；建立從種植養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工、到流通銷售、到餐飲消費的食品全過程的監(jiān)管鏈條；還要建立起產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，還要建立起覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

　　“這兩個鏈條、一個體系、一個網(wǎng)絡(luò)的建立和完善，將標(biāo)志著我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全邁上一個新的臺階，這將使世界各國相信‘中國制造’，相信中國產(chǎn)品。”李長江說。