本報記者 劉 暢 熊翠紅 北京報道

　　從9月1日開始，麥當勞在中國內地815家餐廳的大部分員工將全面上調工資，平均增長幅度達30%。麥當勞方面稱，此次工資上調與此前的“小時工收入風波”無關，而是隨公司業績增長推出的員工激勵計劃的組成部分。而近期部分物價上漲導致的生活成本增加，也是麥當勞在為員工加薪時考慮的因素。

　　麥當勞全面加薪

　　至于具體漲幅，據麥當勞方面的資料顯示，此次調整后，麥當勞在各地最低工資將比政府規定的最低工資標準高出12%至56%不等。麥當勞相關人士對《華夏時報》表示，由于各地經濟發展狀況和消費指數不同，具體不同職位的提薪幅度也不一致。據悉，北京地區餐廳員工工資最低標準要高過北京市政府規定的最低月工資水平的15%，上海地區上調19%，廣州地區則上調17%。

　　據了解，此次受惠于工資調整的員工范圍相當之廣，既有普通餐廳員工，也包括餐廳經理級人員和辦公室行政人員，甚至連在餐廳內工作的臨時員工也有涉及，總數超過4萬人。

　　麥當勞北京分公司有關負責人告訴《華夏時報》：“這次漲工資主要是由于中國市場業績增長后回饋員工的舉動，也是麥當勞著手打造中國‘最佳雇主’形象而采取的具體步驟�！�

　　事實上，隨著公司業績的增長，麥當勞中國為公司及餐廳員工提供的激勵與發展計劃也趨于多樣化，除了薪酬及獎勵體系外，還包括系統的培訓和發展計劃。據麥當勞方面提供的最新資料顯示，這些發展計劃包括為餐廳員工和經理所設的培訓課程；面向高級管理人員、營運顧問和餐廳經理的漢堡大學；各部門分享交流的年會。

　　此外，麥當勞在中國還設有“中國領導發展計劃”，旨在為麥當勞中國發掘并培養未來的本地管理人才。

　　重塑企業品牌

　　在麥當勞的經營理念中，“我們重視每個員工的價值、成長及貢獻”，然而麥當勞“成為全世界每一個社區的最佳雇主”的承諾正在遭到質疑。

　　事實上，近年來麥當勞因勞工問題，在全球其他國家和地區都受到不同程度的責難。2007年3月，一些勞動團體檢舉“十大違法底薪商家”名單，麥當勞赫然在列。在中國香港，近年來香港工人組織爭取最低工資的立法過程中，麥當勞每次都被當做典型案例。在大陸也屢屢在上海、廣州等地曝出麥當勞、肯德基等洋快餐支付給兼職工工資低于當地的每小時最低工資標準。北京錫恩英才人力資源管理顧問公司高級咨詢顧問程嫦娥指出，明年1月1日正式實施的新《勞動合同法》規定，兼職人員也算與公司有正式的勞動關系，因此必須遵守法律中關于最低小時工資的相關規定，而麥當勞的員工大部分都是兼職的小時工。如果麥當勞不及時加薪，可能意味著違反新的《勞動合同法》。

　　北京和君創業咨詢公司高級咨詢顧問胡奎對《華夏時報》表示：“此次以加薪為核心的戰略調整，實際上也可理解為麥當勞基于自身戰略調整的一次極具強度的品牌重塑和形象再造行動�！彼�認為，此次漲薪行動能徹底平息“工資門”事件引起的不良反應，沒有就事論事地就“工資門”事件進行公關應急處理，而是借此契機果斷地推動中國區的工資體系改革，從根本上改善和提升公司的形象。

　　“麥當勞的高明之處在于，以率先的姿態作出了這種與時俱進的整體工資戰略調整，從而既及時地化解了本企業面臨的薪資門問題，又巧妙地大做了一回公關，極好地提升了自己的品牌形象�！焙�奎強調。

　　胡奎預計：“在目前中國被當做世界工廠、員工薪水普遍偏低的情況下，麥當勞此次作出平均漲幅達30%的大幅加薪舉措，有可能成為刺激和帶動中國雇員工資整體水平得以普遍上漲的市場信號�！�

　　人才計劃

　　作為全球最成功的快餐連鎖企業，麥當勞的成功之道之一就是加盟連鎖經營，而人才戰略保證了加盟連鎖的順利實施。據悉，麥當勞為加盟者提供了一整套員工培訓、人力資源、服務運作、機械設備和采購等服務，從而確保加盟店的表現和麥當勞品牌的一致性。

　　“隨著

中國經濟從‘中國制造’到‘中國創造’的快速轉型，人才、知識競爭越來越成為企業競爭的核心，麥當勞此次的薪資調整，是為了更好地維持其在中國市場作為領先者的競爭優勢，這種競爭優勢正表現在其人力資源的吸引和開發能力上�！焙�奎指出。

　　北大縱橫管理咨詢公司高級咨詢顧問岳云雷認為，麥當勞作為連鎖經營的快餐企業，口碑非常重要。而“最佳雇主”只是口碑的一部分，最終目的是重塑品牌。漲薪其實是為了積聚人才，也是一種競爭策略。目前，麥當勞正加快在中國的擴張步伐，中國地區每年增加100家餐廳，人才是其不可或缺的一部分。

　　岳云雷認為，這次薪資普調是一種保健因素，為了有效驅除員工的不滿因素，為了讓員工由內而外地散發出一種快樂，帶給顧客，尤其是對于更多的基層員工，要保持一種熱情的狀態，每天不斷地高聲問候、重復確認、推薦產品，都需要一種飽滿的精神狀態，一般的激勵措施很難做到。

　　“讓員工滿意需要采用激勵因素。保健因素與激勵因素同時推行才能達到激勵效果，才是比較完備的方案�！痹涝评捉ㄗh。事實上，配合這次漲薪，麥當勞也推出了一系列培訓計劃。