豆制品價格8月1日全線上漲現象并不會出現�

　　記者昨日從本市豆制品行業了解到，由于豆制品生產企業近年來各種生產成本大幅上漲，今年6、7月份開始，一些豆制品品種就陸續漲價。而從今日起，本市漢康、清美兩品牌豆制品價格將全面上漲10%左右，但之前傳出的豆制品價格8月1日“全線漲價”并不會出現。

　　商報記者 葉松

　　→┃豆制品企業┃

　　漢康、清美今起漲價

　　記者昨日致電漢康豆制品公司，公司辦公室的一位負責人向記者證實了漢康豆制品價格將從今日起開始調整，具體上漲的幅度在10%左右。本市某超市相關人士也表示，目前只收到清美、漢康兩家公司的調價通知。這位人士說，兩家豆制品價格調整后，大眾常規產品價格都差不多，例如盒裝內脂豆腐都由0.9元調整成1元；250克小素雞由2.2元調至2.3元，主流品種的漲價幅度在10%以內，而袋裝豆漿由0.5元調至0.6元，漲幅雖然達到20%，但是絕對漲價價格只有0.1元，并不起眼。

　　據清美綠色食品有限公司業務負責人介紹，此次清美豆制品漲價幅度約為10%，主要是因為從今年年初開始，黃豆等主要原材料一路上漲，導致生產成本連連攀升。漢康豆類食品有限公司業務經理也表示，由于成本上升，該公司已連續3個月虧損，不得不將價格上調。

　　旭洋、萬有全按兵不動

　　記者昨日從上海旭洋綠色食品有限公司獲悉，旭洋豆制品的價格此次不上漲。該公司一位負責人表示，旭洋豆制品的銷售渠道與其他豆制品企業不同，主要以超市、大賣場為主，因此，旭洋豆制品的價格調整受到了渠道商的制約，目前正在與相關的渠道商協商，核定各項成本，制定合理的價格調整方案，不會匆忙作出漲價決定。這位負責人說，由于旭洋豆制品的生存環境與其他企業都一樣，因此，在實在不能消化各種成本的情況下，也會作出價格調整的決定。

　　記者還從上海市豆制品行業協會獲悉，由原上海南市豆制品廠改制的上海萬有全豆制品有限公司生產的萬有全豆制品今天不會漲價。

　　→┃行業協會┃

　　8月全線漲價沒有依據

　　上海市豆制品行業協會的相關人士向記者表示，據協會了解到的情況，豆制品漲價肯定不是行業的整體行為，也不是行業協會組織的，是個別企業的個別行為，因此不存在價格聯盟的問題。在豆制品市場上份額較大的萬有全、旭洋兩大品牌今日就沒有漲價。因此，“上海豆制品8月1日全線漲價”的說法沒有依據。

　　據介紹，目前，上海的豆制品價格還是執行的2003年價格標準。例如，每盒0.9元的盒裝內脂豆腐至今仍然是這個價格。據行業協會的市場調查，4年來，自來水的價格漲了51%、電價漲了34%、原材料漲了16%、煤炭漲了52%、

柴油漲了41%，用工、物流、成本都大幅上漲。因此，豆制品的價格嚴重滯后于各種成本的上漲。

　　據介紹，此次漲價的產品多為豆腐類、豆腐干、百葉等大眾傳統產品，漲價幅度基本上在10%左右。

　　→┃政府部門┃

　　嚴格執行國家價格政策

　　市經委相關人士昨天表示，媒體對豆制品價格調整的報道要客觀、真實。8月1日之前有關媒體作出“本市4年未變的豆制品價格將于8月1日全線上漲”和“市場豆制品價格上漲達20%”的預告性報道有失偏頗。其實，市場上一些豆制品品種的價格從6月份就開始陸續調整了，部分豆制品企業8月1日調整豆制品的價格是企業的自身行為，政府對企業的價格行為不會進行干預。但是，本市將嚴格執行

國家發改委關于經營者或行業組織不得以會議紀要、協調價格、價格聯盟等形式串通定價、聯合提價的通知精神，嚴肅查處價格壟斷、價格欺詐、價格歧視、囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為。

　　→┃消費者┃

　　豆制品漲價在情理之中

　　記者昨日在瑞金路上的一家都市菜園門店采訪了幾位消費者，一位姓馬的女士被營業員告知每包清美豆漿將從0.5元漲至0.6元時表示十分理解。她告訴記者，豆制品的價格多年來沒有調整，現在許多食品、副食品都在漲價，豆制品的漲價應該能夠接受。另一位消費者也表示，對于正規豆制品生產企業來說，豆制品的利潤并不高，漲價也在情理當中。

　　照片說明： 部分品牌豆漿、豆奶昨天還是0.50元，今天將調至0.60元。