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新浪財經(jīng)

傳統(tǒng)食品行業(yè)迎來品牌時代

http://www.sina.com.cn 2007年07月31日 10:24 國際商報

  在線國際商報訊 一般人很難想象,存在已久,其貌不揚,隨處可見的餡餅會有什么發(fā)展前途?可是有時候商機(jī)就是隱藏在常人難以發(fā)覺的地方。近日來,黑龍江希波集團(tuán)的新產(chǎn)品希波餅以一匹黑馬的姿態(tài),奮力從混沌的餅市場突出重圍,面市僅一周就在各大賣場掀起了一股“希波餅熱潮”。有專家稱,自此餅類的“品牌荒年”正式宣告結(jié)束,希波餅作為名牌產(chǎn)品,徹底扭轉(zhuǎn)了餡餅的“下里巴人”形象,引領(lǐng)餅類進(jìn)入了品牌時代。

  希波餅的推出,在傳統(tǒng)餅類市場上掀起一股改革的浪潮。將中華的傳統(tǒng)美食進(jìn)行了一次時尚改造,是當(dāng)前陷入困境之中的同類餅類產(chǎn)品的一條出路,也是希波餅打造自己的思路。當(dāng)面對國外餅類市場的沖擊之際,中國傳統(tǒng)餅類并不一定就這樣沉默下去,自生自滅,它們在發(fā)揮自己的傳統(tǒng)“魅力”的同時,也可展現(xiàn)自己的時尚品質(zhì)。希波餅已經(jīng)在這條路上走出了一步,同時也期待更多的傳統(tǒng)餅類意識到自己的生存發(fā)展瓶頸,跳出來和希波餅一并打造成熟的中國傳統(tǒng)餅類市場。

    張志強(qiáng)

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