■新聞提示：7月15日，中國醫藥保健品進出口商會、中國養蜂學會和日本全國蜂王漿公證取引協議會三方在北京召開中日蜂王漿產品質量管理座談會。針對蜂王漿產品質量管理問題，尤其是某些蜂王漿產品抗生素含量超標現象，會議就成立中日蜂王漿安全生產規范合作項目工作小組初步達成協議，計劃于今年9月正式啟動項目工作小組。由該小組起草并制訂蜜蜂養殖標準操作規范及蜂王漿產品標準加工規范，計劃用3年的時間將這一規范在中日兩國進行推廣，進而逐步上升為世界性的操作標準。

　　杭州天地

保健品有限公司銷售部經理汪洋日前告訴記者，日本“肯定列表制度”實施后，對蜂王漿產品的抗生素類藥物殘留檢測愈加嚴格，除了對氯霉素限量標準做了近乎苛刻的規定，又先后增加了對黃胺物質、呋喃西林等項目的抽檢。受此影響，上半年公司對日蜂王漿出口下降了約40%。

　　記者日前從中國醫藥保健品進出口商會了解到，為提高中國輸日蜂王漿產品質量，有效控制蜂王漿產品中抗生素的含量，加強中日雙方蜂王漿產品的技術信息交流，7月15日，中國醫藥保健品進出口商會、中國養蜂學會和日本全國蜂王漿公證取引協議會三方在北京召開了中日蜂王漿產品質量管理座談會，討論制訂蜂王漿行業與世界接軌的新標準。

　　部分產品輸日受阻行業標準須重新修訂醫保商會提供的最新數據顯示，1至5月，我國對日蜂王漿出口與去年同期相比出現較大下滑，其中，鮮蜂王漿212454公斤，同比下降23.63%；鮮蜂王漿粉52210公斤，下降12.69%；蜂王漿制劑24220件，下降60.01%。體現出我國蜂王漿產品對日出口的窘境。

　　有企業認為，蜂王漿對日殘酷下滑主要是受原料的制約，也就是說符合要求的原料少了。作為蜂王漿產品出口大國，雖然我國已有蜂王漿產品的行業標準，但目前標準已經滯后。特別是近幾年，國內市場對蜂產品需求的逐漸旺盛，加上國內對于蜂產品中的抗生素等藥品殘留沒有制訂出明確的標準，因此很多國內采購企業從蜂農手中收購蜂產品原料時都不要求進行藥殘檢驗，藥殘超標的情況時有發生。據了解，世界上除了歐美國家早已經有了相當嚴格的規定之外，近年來韓國和日本都在不斷修訂藥材的生產和檢測標準。

　　去年日本“肯定列表制度”實施后，經過緊急培訓，我國很多蜂農雖然已經注意到蜜蜂喂養的藥殘問題，但由于生產過程中操作不規范，以及標準不明確等，仍然有部分企業出口到日本的蜂王漿產品因氯霉素超標而遭到退貨。這就亟須蜂王漿行業制訂更為完善的、與國際接軌的新標準，確保我國蜂王漿產品的質量。

　　針對蜂王漿產品質量管理問題，尤其是某些蜂王漿產品抗生素含量超標現象，在此次召開的中日蜂王漿產品質量管理座談會上，中日雙方對蜂王漿產品質量標準的制定及各類常用蜂藥在蜜蜂體內代謝規律等進行了交流，并就成立中日蜂王漿安全生產規范合作項目工作小組初步達成協議，計劃于今年9月正式啟動項目工作小組。由該小組起草并制訂蜜蜂養殖標準操作規范及蜂王漿產品標準加工規范，計劃用3年的時間將這一規范在中日兩國進行推廣，進而逐步上升為世界性的操作標準。這一工作的開展，將有利于建立我國蜂王漿產品的可追溯體系，以及對蜂藥使用品種、使用量進行規范。

　　源頭控制藥殘出口企業責無旁待杭州天地保健品有限公司的蜂王漿產品90%以上供應出口，日本是其主要出口市場，因此符合要求的原料收不上來，對公司的出口影響很大。

　　汪洋告訴記者，上半年公司蜂王漿產品出口急劇下降的原因，主要是受原料減少價格上漲的制約。由于日方對蜂王漿產品抗生素類藥物殘留的要求越來越嚴格，加上不斷增加的抽檢項目，產品的檢測步驟和名目更加繁瑣，出口的周期越來越長，原來從生產到交貨半個月就可完成，現在要拖至一個多月甚至更長。最直接的影響是繁多的檢測項目，加大了企業的檢測費用，而且日方隨時增加抽檢項目，企業相應的檢測手段卻很難及時跟上。另外，人民幣不斷升值，日方對產品的要求卻越來越嚴格了，這些對出口企業都構成了嚴峻的考驗。

　　事實上，作為蜂王漿對日出口大戶，杭州天地公司始終嚴格產品的質量控制。自去年日本“肯定列表制度”實施以來，公司加大了蜂王漿藥殘的源頭把關，積極進行養蜂基地建設，加強對蜂農的培訓和教育，嚴禁使用國家明令禁用的蜂藥，從源頭指導蜂農在養蜂時安全合理用藥，最大限度地降低藥殘。另外，不斷提高和完善檢測手段，去年公司投入100多萬元進口了一套用于檢測抗生素類藥物殘留的高端檢測儀器，并且增加了高素質的專業檢測人才，從原料收購就開始檢測藥殘，以確保出口產品的品質。

　　汪洋認為，下半年的出口形勢不會有大的改變，符合要求的蜂王漿原料供應還會繼續減少。為此，公司將在進一步加大源頭控制和提高實驗室檢測水平的同時，進一步拓展歐美等國際市場。他表示，僅靠企業加強檢測，提高自身產品質量是不夠的，蜂王漿出口企業期盼出臺更高的行業標準，提高我國蜂王漿產品在國際市場的

競爭力。

　　醫保商會蜂王漿分會有關人士在接受采訪時表示，商會將加大對出口企業的凝聚力，密切關注出口市場的變化，及時向企業提供最新的信息和指導意見。同時也特別提醒企業，要避免僥幸心理，不僅要對日本直接出口的蜂王漿產品要做好檢驗和貨源的監控工作，無論出口任何國家，蜂王漿產品都必須嚴格進行抗生素檢測，避免再發生類似今年我國出口到韓國的蜂王漿產品卻在日本被查出氯霉素超標的情況。

本報記者 張悅