接著來關注蘭州牛肉拉面限價事件。針對最近社會輿論對蘭州市政府出手干預牛肉拉面價格的質疑，今天上午，蘭州市物價局、質監局、衛生局等部門召開新聞通氣會，明確表示、牛肉面限價的政策不會改變。

　　通報會上，蘭州市物價局列舉了實行限價的三大理由：第一、根據蘭州市工農業產品成本調查隊的抽樣調查顯示，普通大碗牛肉面單位成本2.19元，價格維持在二點五元是有合理利潤的；第二、從以前牛肉面經營不分質量、環境、服務水平統一要價的狀況看，分級定價是有利于牛肉面產業化進程的；第三，蘭州市西固區牛肉面經營者串通漲價，有違價格法規，必須加以制止。

　　據記者從當地物價部門了解，目前蘭州市西固區的牛肉面經營者，除少數執行2.5元的價格外，大多數商家實行的仍然是漲價后的水平。政府方面目前還沒有采取檢查和治理措施。

　　牛肉面聲音

　　就在通報上述意見之前，昨天下午，蘭州市物價局還召開了座談會，邀請相關管理部門、經營者和消費者的代表，就牛肉面限價一事進行討論，下面我們來聽聽蘭州社會各界的聲音。

　　蘭州市人大財經委主任方國光 支持政府適當干預

　　蘭州市人大財經委主任方國光表示，雖說市場價格應該由市場自行調節，但是牛肉面對蘭州市民而言不同于其他的商品，作為蘭州市民的基本食品，牛肉面的價格應該維持在一個比較合適的層面上，而且要兼顧低收入人群。

　　蘭州牛肉拉面協會會長馬利民 限價旨在規范行業

　　蘭州牛肉拉面協會會長馬利民說，限價政策是為了規范行業，提高目前牛肉面經營企業的衛生標準、質量和檔次。漲價應該有個基礎，大型的經營場所和街邊的小店價格不能漲成同一水平，對牛肉面經營企業進行成本審核就是為了拉開檔次，分等定級后，優質優價的可以在物價部門規定的基礎上上調價格。

　　西北民族大學教授張朝霞 政府對經營者應予扶持

　　西北民族大學教授張朝霞表示，在不能控制牛肉面經營成本的前提下，一紙限價令，讓牛肉面不能超過2.5元出售的做法很難讓牛肉面老板接受。要將蘭州牛肉面產業做大，政府應該給牛肉面經營者一定的優惠政策，減免稅收，降低其經營費用。

　　蘭州大學經濟管理學院教授宋超英　沒有必要將整個行業用限價令進行限制

　　蘭州大學經濟管理學院教授宋超英認為，如果牛肉面行業串通漲價，形成價格同盟，那么根據我國的物價法律法規，完全可以對價格同盟進行點對點針對性打擊，而沒有必要將整個行業用限價令進行限制。