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果價上漲可能性不大http://www.sina.com.cn 2007年07月13日 08:06 人民網-市場報
(市場預測) 對于2007年下半年度的上海水果市場銷售趨勢,業內專家普遍認為,根據市場貨源情況,下半年度的7、8、9三個月,市場上仍以西瓜及桃子、葡萄、早熟梨等為主,但由于今年全國大多地區普遍擴大了種植面積,及伏蘋的大量上市,產量翻番,市場貨源仍相當豐富,價格有繼續走下坡路的可能。加之這段時間多雷暴雨天氣,蔬菜生產受影響后,菜價會有一定的上揚,人們在確保餐桌需要的同時,對水果的需求量會有所減少。10、11、12月份三個月是秋果集中上市季節,量多必然導致價格相對偏低。行家預測,2007年下半年度的水果價格比上半年還要低,幅度在10%左右。不過,中秋節、國慶節的價格會有一定的上漲,銷量略有上升,其中以名、特、優、新及稀有品種的水果價格上漲明顯。但對于整個下半年度來說,則顯得微不足道。 由于西瓜、桃子、椰子、李子、柿子、葡萄、早熟梨、伏蘋等大眾水果仍在7、8、9三個月里撐市面,且數量又多,價格會顯得比較平穩,與此同時,進口水果、高檔水果雖主宰不了市場,但在節日里的價格會出現階段性波動,微幅上漲的機會還是有的,持續時間不會太長,消費者也不會只吃洋水果,畢竟其與國產水果的比價太大,從實際出發,國產水果會更受歡迎。 從銷量來看,下半年的水果銷量總體上會隨上市量的增多有一定的上升空間,如哈密瓜、柚子、梨、柑橘等,在上市初期更具吸引力,只是面對日趨豐盛的水果品種,這種銷量只能算是平平常常,掀不起大的風浪。 前幾年一直被市場看好的砂糖橘、皇妃貢柑、贛南臍橙、新疆香梨等產量一年高過一年,且許多質量已經退化或時有假冒產品出籠,今年的價格估計不會走高。 為確保吃得可口,質量有保證,今年品牌水果會受到消費者的追捧,但面對大眾消費群體,銷量不可能很大,價格也會受到大眾化水果上市的沖擊,降低身份出臺。(袁亞祥)
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