發生酸敗的“廣州酒家”豉味五花臘肉和“唐人神”肉條精品仍在售。2007年第2季度，深圳工商局委托深圳市疾病預防控制中心對深圳市流通領域的預包裝肉制品進行了質量監測，發現逾兩成產品不合格。

　　此次監測共在全市六個區19家大、中、小型超市抽檢預包裝肉制品249批次，合格218批次，合格率87.6%。其中熟肉制品抽檢168批次，合格154批次，合格率91.7%；腌臘肉制品抽檢81批次，合格64批次，合格率79.0%。存在的問題主要是：重金屬、防腐劑、酸價、微生物指標和標簽等項目不合格。

　　為保護消費者合法權益，深圳工商局已采取積極措施，在全市范圍內開展專項清查行動，將存在以上質量問題的不合格商品清出市場并依法對經營單位進行處理。

　　消費禁區

　　樣品名稱 被監測人 標稱生產企業 標稱

　　上海咸肉 深圳市人人樂商業有限公司金港購物廣場 浙江金華市冠香食品有限公司 冠美 400g(±5g) 20070201 酸價、標簽

　　冠美純精腿心 深圳市人人樂商業有限公司金港購物廣場 浙江金華市冠香食品有限公司 冠美 250g(±5g) 20070210 標簽

　　燒烤牛肉 深圳興萬家商業發展有限公司坂田店 重慶莉萊食品有限公司 -- 70g/袋 20070418 鎘、鉛、微生物

　　通脊火腿 深圳興萬家商業發展有限公司坂田店 深圳得利斯食品有限公司 得利斯 350g/袋 20070512 菌落總數

　　東莞特產廣式臘腸 深圳市龍崗區平湖天濠購物廣場 東莞市中堂源發臘味加工廠監制 源發 250g/袋 20061213 標簽

　　東莞特產鮮肉臘腸 深圳市龍崗區平湖天濠購物廣場 東莞市虎門廣威臘味批發店監制 原街樂 250g/袋 20070123 酸價

　　東莞精選臘味(廣式臘肉) 深圳市國惠康實業發展有限公司坂田店 東莞市虎門成業臘味加工廠 成自業 約250g/袋 20070215 酸價

　　川味麻辣腸 深圳市國惠康實業發展有限公司坂田店 東莞市虎門成業臘味店監制 -- 約300g/袋 20070308 酸價

　　廣東一級肉 深圳市國惠康實業發展有限公司坂田店 深圳市國惠康實業發展有限公司坂田店 -- 1kg/袋 20070428 苯甲酸、酸價、無機砷

　　荔浦芋豬肉扣 深圳市國惠康實業發展有限公司坂田店 廣西綠園農產品加工有限公司 綠枝園 450g±5%/盒 20070204 標簽

　　龍須牛肉(香辣味) 深圳市國惠康實業發展有限公司坂田店 成都市棒棒娃實業有限公司(中美合資) 棒棒娃 100g/袋 20070329 無機砷

　　肉條精品 天虹商場有限公司寶安松崗天虹商場 湖南唐人神肉制品有限公司 唐人神 200g/袋 20070424 酸價

　　龍須牛肉 天虹商場有限公司寶安松崗天虹商場 成都棒棒娃實業有限公司 棒棒娃 300g/塑料袋 20070310 無機砷

　　豉味五花臘肉 天虹商場有限公司寶安松崗天虹商場 廣州酒家企業集團利口福(番禺)食品有限公司 廣州酒家 500g/袋 20070207 酸價

　　牛肉干 天虹商場有限公司寶安松崗天虹商場 重慶金星股份有限公司 -- 170g/袋 20070329 鎘

　　泡椒鳳爪 深圳市百佳華百貨有限公司松崗佳華商場 成都市川光食品廠 阿可香 70g/袋 20070403 山梨酸、微生物

　　豬肉脯 深圳市百佳華百貨有限公司松崗佳華商場 佛山市南海區佰特食品有限公司 真之味 100g/袋 20070201 山梨酸

　　五香鵝翅 深圳市有榮配銷有限公司有榮愛家分店 重慶市曾巧食品有限公司 乖媳婦 140g/袋 20070415 微生物

　　高金精火腿 華潤萬家便利超市(深圳)有限公司西麗店 瀘州市高金罐頭食品有限公司 高金 340g/鐵罐 20070418 標簽

　　皇中皇金華火腿塊 華潤萬家便利超市(深圳)有限公司西麗店 金華老朱火腿有限公司 皇中皇 500g/袋 20070302 標簽

　　皇中皇金華火腿塊 華潤萬家便利超市(深圳)有限公司西麗店 金華老朱火腿有限公司 皇中皇 300g/袋 20070302 標簽

　　特級粒粒腸 新一佳超市有限公司御景華城商場 深圳市好上好食品加工有限公司 好上好 250g/袋 20070119 鉛

　　壹級優質臘肉 新一佳超市有限公司御景華城商場 深圳市好上好食品加工有限公司 好上好 500g/袋 20070425 鉛

　　老川江五香牛肉干 新一佳超市有限公司御景華城商場 石柱土家族自治縣老川江食品有限公司 昌源 90g/袋 20070502 山梨酸

　　老川江特制干煸牛肉 新一佳超市有限公司御景華城商場 石柱土家族自治縣老川江食品有限公司 昌源 170g/袋 20070501 山梨酸

　　老川江牛肉干(麻辣味) 新一佳超市有限公司御景華城商場 石柱土家族自治縣老川江食品有限公司 昌源 155g/袋 20070502 山梨酸

　　香辣牦牛肉干 深圳歲寶百貨有限公司 中美合資青海開心源食品有限公司 唐古拉 40g/袋 20070318 鉛

　　桂林牛臘巴 深圳歲寶百貨有限公司景田店 廣西綠園農產品加工有限公司 廣西百草堂

　　里程川味麻辣香腸 沃爾瑪深國投百貨有限公司 深圳市里程食品有限公司 里程 500g/袋 20070514 鉛

　　一級臘腸 沃爾瑪深國投百貨有限公司 東莞市道滘新興隆食品廠 金鰲 500g/袋 20070310 酸價

　　自然塊腿心 深圳永旺友誼商業有限公司吉之島東湖店 浙江金華市冠香食品有限公司 冠美牌 500g(±5g)/袋 20070401 標簽