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不合格蜂蜜上黑榜 放蜂人自產(chǎn)純蜂蜜也不合格http://www.sina.com.cn 2007年08月07日 18:51 沈陽網(wǎng)-沈陽日報
本報訊(記者 高薇 實習(xí)生 鄧一喆)8月6日,沈陽市工商局向社會公布了在沈陽銷售的39批次蜂蜜產(chǎn)品的抽查結(jié)果。結(jié)果有9批次不合格,合格率為76.9%。 值得一提的是,此次抽檢還針對消費者反映比較強烈的沈陽八棵樹附近、東望路邊等市郊,放蜂人自產(chǎn)自銷的所謂純蜂蜜進行了抽檢,共抽樣檢查了4個批次產(chǎn)品,其中三個批次蜂蜜產(chǎn)品多項指標不合格。 據(jù)介紹,本次抽查存在的主要問題是果糖和葡萄糖含量不達標,天然蜂蜜中應(yīng)含有至少60%的果糖和葡萄糖,如果該項指標低于60%,說明蜂蜜質(zhì)量較差,或者是摻入了其他非天然物質(zhì)。本次抽查,共有6批次產(chǎn)品果糖和葡萄糖含量不達標,低于標準規(guī)定值。還有就是蔗糖含量超標,天然蜂蜜中不會含有較多的蔗糖,蔗糖含量的上限為5%,如果蜂蜜的蔗糖含量超標,說明蜂蜜中被人為摻入了蔗糖。本次抽查,共有3批次產(chǎn)品蔗糖含量超標,最高值為40%。 另外,本次抽查,共有6批次產(chǎn)品碳-4植物糖含量超標。其中沈陽每家瑪超市有限公司經(jīng)銷的上海冰雪食品有限公司生產(chǎn)的豐巢園牌洋槐蜂蜜,蜂蜜成分幾乎為零。 工商部門提醒,消費者在購買蜂蜜產(chǎn)品時應(yīng)注意:盡量到正規(guī)的商場、超市和專賣店去購買,并索要購貨憑證。并選用有QS標志的產(chǎn)品。不要在路邊和流動商販處購買所謂的自產(chǎn)純蜂蜜。購買時應(yīng)注意產(chǎn)品包裝上產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標志是否齊全。
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