新華網(wǎng)廣州8月7日電(尹輝 占文平 何灼 胡燕妮) 食用油和飲用水的質(zhì)量堪憂！昨日(6日)，廣東省工商局公布食用油、飲料、飲用水質(zhì)量抽查情況，食用油合格率只有四成，飲用水合格率更是只有三成多。

　　僅大豆油100%合格

　　據(jù)《新快報(bào)》報(bào)道，此次共抽查了100批次食用植物油，僅42批次合格。即使剔除純標(biāo)簽和凈含量不合格的33批次，內(nèi)在質(zhì)量合格率也只有75%。記者發(fā)現(xiàn)，除大豆油100%合格外，其他食用油如葵花子油、芝麻油、玉米油、菜子油的合格率徘徊在50%-70%之間，食用調(diào)和油、花生油合格率則低于40%。

　　令人遺憾的是，此次抽查發(fā)現(xiàn)有超過50%的花生油摻雜——41批次花生油中有22批次其

脂肪酸組成不符規(guī)定，根本不能稱為花生油，而只能稱為食用調(diào)和油。同時(shí)，記者了解到，花生油的質(zhì)量合格率比去年下降了22.8個(gè)百分點(diǎn)。省工商局分析，很有可能是由于近期糧油價(jià)格大幅上升，直接影響到花生油的原料價(jià)格提高，一些企業(yè)為降低成本，用原料價(jià)格較低的其它食用油代替花生油。

　　桶裝水微生物超標(biāo)嚴(yán)重

　　飲用水方面，此次共抽查了180批次桶裝飲用水，只有65批次合格，合格率僅為36.1%。即使剔除純標(biāo)簽和凈含量不合格的4批次，其內(nèi)在質(zhì)量合格率也只有38.3%。省工商局認(rèn)為，今年流通領(lǐng)域飲用水質(zhì)量狀況較差，原因有二：一是抽查主要集中在粵西、粵北和部分珠三角地區(qū)；二是本次抽查重點(diǎn)針對中小品牌，涉及大品牌不多。

　　抽查發(fā)現(xiàn)飲用水的主要問題是微生物指標(biāo)超標(biāo)較突出，其中僅菌落總數(shù)超標(biāo)的就有108批次，比去年、前年都有所增加。抽查還發(fā)現(xiàn)部分飲用水的理化指標(biāo)超標(biāo)，如抽查礦泉水的偏硅酸含量時(shí)發(fā)現(xiàn)，有3批次產(chǎn)品實(shí)測其偏硅酸含量遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)要求，甚至接近0。

　　市民可登錄廣東紅盾網(wǎng)(www.gdgs.gov.cn)查詢不合格名單。

　　記者調(diào)查 被曝光桶裝水廣州暫未發(fā)現(xiàn)

　　記者昨日走訪廣州市區(qū)多家超市及肉菜市場，尚未發(fā)現(xiàn)曝光產(chǎn)品。不過在石牌城中村肉菜市場內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)市場周邊多家糧油店出售的食用油魚龍混雜，甚至一些“傍名牌”也在招搖過市。如有一種調(diào)和油叫“金龍油”，與“金龍魚”一字之差，圖案也幾乎相似，價(jià)格卻不到“金龍魚”的一半。

　　昨日下午，記者發(fā)現(xiàn)一些水店雖寫著授權(quán)經(jīng)銷某品牌的桶裝水，卻極力推薦記者訂購其他雜牌桶裝水，“水都是一樣的，但這種每桶要便宜3元。”