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新浪財經

廣州蜂蜜質量合格率不足七成 從化六款蜂蜜落馬

http://www.sina.com.cn 2007年07月19日 16:21 新快報

  廣州抽查蜂蜜質量,合格率僅為65.8%

  新快報訊 (記者 尹輝 實習生 何灼 通訊員 李璠)喜歡食蜂蜜的市民可得留意了,蜂蜜合格率不足七成!昨日,廣州市工商局公布蜂蜜質量抽查結果,13批次不合格蜂蜜名單中,有6批次產自廣州從化。

  本次抽查共涉及蜂蜜產品73批次。經檢測,合格48批次,合格率僅為65.8%。即使剔除純標簽不合格,實物質量合格率也只有78.1%。好在人們關心的激素類物質,如四環素,此次沒有檢出。不過,廣州從化卻有6個蜂場在此次抽查中“落馬”,幾乎占到不合格蜂蜜的“半壁江山”。

  抽查顯示,此次共有8個樣品的

蜂蜜水分偏高,其中廣州市從化溫泉華興蜂場生產的枇杷蜜水分達到28%。抽查還發現6個樣品的果糖、葡萄糖和還原糖含量偏低。此外,抽查還發現羥甲基糠醛超標和標簽標注不規范等問題,不少產品依據的標準仍然采用舊年號,大多標簽標示的等級有誤,個別企業冠上“優等品”的等級,而實際上這些蜂蜜產品并沒有達到這個等級。

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