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沈城三成冷凍飲品不合格http://www.sina.com.cn 2007年07月11日 09:31 遼一網-華商晨報
晨報訊(記者 張毅)因為“過甜”,沈城三成冷凍飲品不合格! 7月10日,沈陽市食品安全委員會辦公室公布上述數據。 進入夏季以來,由食藥監、質檢、衛生、工商、動檢、農委等部門組成的食品安全委員會對全市的食品安全進行抽檢。 在當天的公布數據顯示,執法部門在對冰淇淋、雪糕等在內的冷凍飲品抽檢中,21個生產企業的30個批次樣品被檢測,其中9個批次超標,合格率70%; 沈陽市食品安全委員會工作人員介紹說,這些雪糕制品在抽查中,存在著微生物指標和甜味劑超標的情況,主要體現著廠家為了使雪糕口味更好,過度放入了甜味劑,容易對市民身體造成不良影響,此外就是存在衛生不過關的情況。 執法部門還對桶裝飲用水進行了抽檢,在39個批次樣品中,其中7個批次樣品理化和微生物指標不合格,合格率82.1%。另外值得關注的是,市民喜歡食用的油炸小食品,存在著防腐劑和甜味劑超標的情況,合格率78.6%。 沈陽市食品安全委員會有關負責人表示,盡管少數食品存在一定問題,但沈城的食品安全總體情況較好,執法部門在對豬肉、雞肉、冷凍飲品、飲料、油炸小食品、桶裝飲用水、調味品、牛奶、奶粉、乳飲料等抽樣后的檢測結果顯示,沈城夏季食品平均合格率為94.5%。 (華商晨報)
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