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美聯合食品公司緊急召回200多萬公斤問題牛肉http://www.sina.com.cn 2007年06月12日 14:48 經濟參考報
記者 高原 本報洛杉磯電 美國加利福尼亞州一家肉類供應商日前宣布,緊急召回已在11個州售出的200多萬公斤牛肉,原因是這些牛肉可能感染了大腸桿菌。 據《洛杉磯時報》10日報道,美國農業部食品安全及檢驗局官員戴維·戈德曼說,此次召回對象是“聯合食品公司”在4月6日至20日期間出售的鮮牛肉和凍牛肉,這些肉被銷往美國西部11個州。有關部門說,這批肉可能和西部地區4月25日至5月18日間發生的14例大腸桿菌感染有關。 戈德曼說,目前“聯合食品公司”的倉庫中沒有那批肉的存貨,因為它們早已過了保質期,但有些消費者家中可能還有。 據報道,“聯合食品公司”最初宣布召回3萬多公斤牛肉,但于6日宣布追加召回16.7萬公斤,9日則進一步將召回數量增加到259萬公斤。 大腸桿菌可在生蔬菜、牛奶以及被污染的水和肉中繁殖,人食用后會出現腹瀉等癥狀。
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