肉價屢創新高，葉菜翻倍飛漲，鉑金一日暴漲近百元／克，奶制品紛紛提價備案，食用油年后“漲”聲又起，洋快餐、土快餐的標價牌不停在更新，春茶甫上市即價高3成……2008年轉眼間已經走到3月，羊城的物價并沒有像許多專家和業內人士預測的那樣“有所回落”，反而延續著2007年下半年開始“翹尾巴”的漲勢，而且這“尾巴”還越翹越高。

　　許多市民開始疑惑：年前不是說年后肉菜價格會回落嗎？政府要將全年CPI漲幅控制在4%以內的承諾能兌現嗎？2008年的物價真的會一“漲”到底嗎？期盼已久的“回落”何時才能見到……

　　［價格盤點］

　　今年食品漲勢之猛不遜去年

　　今年1月份，廣州的CPI同比上漲5.9%，創出11年新高。目前，2月份的CPI尚未出爐，但據市物價局副局長邱億通近日表示，估計2月份CPI可能比1月份還要高。為什么CPI沒有如預測中回落？是誰在拉動著CPI屢攀新高？邱億通解釋道，1、2月份受雨雪災害天氣影響，全市食品、副食品價格猛漲，是拉動兩個月CPI上漲的最主要因素。

　　的確，盤點今年年初以來的漲價榜單，以豬肉為龍頭的食品和副食品居“冠軍”寶座，而且漲勢之猛與去年下半年相比毫不遜色———

　　豬肉：

　　屢破2007年最高價位

　　2008年1月1日，開年第一天，廣州的毛豬批發價便以9元／斤突破去年歷史最高價位，之后便以9.3元／斤、9.5元／斤、9.6元／斤的價位屢次刷新歷史記錄。時至今日，仍徘徊在9.5元—9.6元／斤的高位。同時，豬肉進貨價(總肉價)則從11.5元／斤飆升至目前的12.3元／斤。批發價上調，零售價也“扛不住”了，上肉、五花肉從去年12月底的13.5元／斤漲至目前的14.5元—15元／斤，排骨從18元／斤賣到19元—20元／斤，瘦肉從16元／斤上調至18元／斤。

　　蔬菜：

　　葉菜一天一個價

　　1月底到2月初雪災嚴重的時候，湖北、湖南以及沿線北上等省市的蔬菜運輸受阻，廣州本地蔬菜生產供應大幅減少，葉菜一天一個價翻倍飛漲。菜心幾天內便從平時的1.5元—2元／斤漲至4元—4.5元／斤，生菜、油麥菜、西洋菜等葉菜從平時的0.8元—1.5元／斤漲至3元—3.5元／斤。而隨著近期天氣逐漸回暖，蔬菜供應量恢復，葉菜價格已經全線回落，目前菜心售價降至2元／斤，其它葉菜價格也回落至1.5元／斤左右。但與此同時，茄瓜、苦瓜、青瓜、白豆角等瓜豆類價格卻節節攀升，其中東川新街市的茄瓜前日賣到10元／公斤，環比上升了33.3%。

　　食用油：

　　批發價每天上漲

　　2月底，食用油價格掀起春節后新一輪提價，批發價幾乎呈每天上漲趨勢，散裝調和油和棕櫚油價格每斤上漲了1元多，其中棕櫚油批發價已比一年前翻倍。罐裝食用油零售價比年前貴了3元-5元／罐，目前，5L裝金龍魚調和油從年前72元／罐漲到75元／罐，5L裝魯花花生油從120元／罐賣到125元—128元／罐，5L裝胡姬花花生油也從105元／罐賣到108元—110元／罐。