本報8月16日訊 “雞蛋價格怎么又漲啦！上周才漲到3塊8一斤，現在就變成4塊多一斤了。”今天一大早，從蔡鍔路荷花池農貿市場買菜歸來的范女士一說起最近老往上躥的蛋價就連連搖頭。

　　長沙市價格監測中心今天公布的過去一周主要糧油食品價格監測也表明，近期雞蛋價格較上期又上漲了4.97%%，平均價格達到4.01元/500克，成為拉動肉禽蛋類均價上漲的主要因素。

　　雞蛋價格突破4元/斤

　　長沙市價格監測中心監測顯示，肉類食品價格繼續小幅回落，平均價格較上期下跌0.02%%。引起價格回落的主要是超市的精瘦肉，每500克均價為15.30元，較15.90元上期下跌3.77%%。但專家預測，受生豬養殖恢復緩慢的影響，肉類食品的價格在短期不會有大幅下降空間。

　　而拉動禽蛋類價格上漲的主要還是雞蛋價格，每500克價格為4.01元，較上期上漲4.97%%。專家分析，供需矛盾是目前雞蛋價格上漲的主要因素。持續高溫、干旱天氣，蛋雞產蛋量受影響，造成雞蛋供應緊張；南方水災導致存欄驟降，長沙雞蛋大部分來自北方地區，雞蛋南調成本增加。

　　蔬菜、水果價格大幅上揚

　　由于受高溫、旱情等諸多因素的影響，特別是自7月份以來，我省大部分地區都遭受了不同程度的高溫、久旱，導致蔬菜、水果供應緊張，市場價格有不同程度的上漲。

　　長沙市價格監測中心監測顯示，過去一周蔬菜、水果的價格大幅上揚，蔬菜平均價為1.87元/500克，較上期上漲2.22%%；水果均價為1.92元/500克，上漲3.51%%。其中青椒漲幅最大，為20.51%%，市場價達到2.04元/500克。茄子、尖椒、

　　(作者：徐焰 鄧志明 趙燕)