深圳是我國最大的口岸城市，香港人的餐桌上，近九成的菜肉、都是經深圳口岸供應的。香港人每天飲用的鮮奶，也有近一半來自深圳。地處口岸的深圳檢驗檢疫局，注重從源頭抓起、從制度抓起，確保出口食品的質量和安全。

　　深圳檢驗檢疫局推出了一整套制度和體系，確保供港食品質量。比如，對供港鮮活產品和食品實行生產基地備案、對供港蔬菜實行統一注冊加工；對活畜加施針印和耳牌；對冰肉實行產品準入標簽等。

　　王瀏芳：這里是深圳市供港蔬菜加工配送中心，我們看到這些蔬菜上都貼著一個許可標簽，想要得到這樣一個許可標簽可并不是一件容易的事情，這些蔬菜必須要經過檢驗檢疫部門一系列嚴格的檢測，合格后在監管下進行加工、裝車，才能運往香港

　　香港人每天飲用的鮮奶，也有近一半來自深圳。深圳檢驗檢疫部門抓住供港奶產品的藥物殘留和微生物危害兩個關鍵，有針對性地采取監管措施。

　　深圳檢驗檢疫局局長 劉勝利

　　我們供港的鮮奶和奶制品

　　連續32年沒有出現任何安全問題

　　確保供港蔬菜連續11年沒有發生 毒菜 事件

　　以自己的工作確保了供港

　　出口食品的安全