本報訊　(記者王東亮　通訊員曾星) 國家質(zhì)檢總局昨天公布了油炸食品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果，80種受檢產(chǎn)品的合格率為90%。

　　國家質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，油炸食品不合格項目主要有菌落總數(shù)超標(biāo)、感官、酸價、過氧化值等。

　　抽查發(fā)現(xiàn)，浙江省杭州鴻福食品有限公司生產(chǎn)的“鴻英”牌怪味豆、長樂金峰義良食品廠生產(chǎn)的沙嗲豆兩種產(chǎn)品菌落總數(shù)、標(biāo)簽均不合格；杭州雅麗食品有限公司生產(chǎn)的“思家”牌牛肉蘭花豆菌落總數(shù)指標(biāo)不合格；廣東省廣州市樂之園食品有限公司生產(chǎn)的“齊橈”牌魚皮花生過氧化值、感官不合格。RJ179