蘭州電 6月，在不斷的抱怨聲中，蘭州市緊急出臺了牛肉面最高限價，7月7日，國家發改委在一檔電視欄目中就此事首次表態：“即使牛肉面經營者確實存在串通漲價行為，政府部門用行政手段去干預本應當由市場調節商品價格的做法，也不符合市場經濟發展規律，略欠妥當。”

　　9日，針對國家發改委提出的質疑，蘭州市物價局首次作出回應稱：“這是由于(國家發改委)不了解牛肉面對蘭州市民的重要性所致。”

　　蘭州市物價局局長徐希望指出，雖然牛肉面價格屬于市場調節價格，但市場調節價格并不是隨心所欲的，物價部門對市場調節價格應是放得開、管得住、管得好，此次“限價”是經甘肅省物價局授權而進行。

　　11日，蘭州市物價局新聞發言人再次強調：在蘭州，牛肉面是民生的指向標，“牛肉面的價格就是蘭州人心目中最重要的民生價格”。每當牛肉面價格上漲時，老百姓心里第一反應就是：物價要漲了！

　　然而，蘭州牛肉面限價后，蘭州市民發現部分面館分量減少了。

　　(李京梅 黃黨)