本報訊 (記者 張炯強)“紅燒大排2.5元、油面筋塞肉0.8元、芹菜肉絲2.5元……”這是復旦大學幾家學生食堂昨天的菜價，就餐的大學生們反映說，這個價格與幾個月前沒什么兩樣，菜的量也很充足。記者從復旦大學、上海外國語大學、松江大學園區等高校了解到，本市高校學生食堂的價格保持穩定。

　　針對近來全國豬肉價格上漲較快的狀況，近日，教育部下發緊急通知，要求各高校保證飯菜質量，穩定飯菜價格。教育部要求，各高校要全面落實好對高校食堂的各項優惠政策；根據豬肉價格上漲情況、學生和經營實體的承受能力，給予適當補貼；同時，要特別關心家庭貧困學生的生活。

　　“我們承諾，近期學生食堂絕對不漲價。”昨天，松江大學園區某高校負責后勤工作的一位副校長向記者明確表態。這位負責人介紹說，學校正想方設法采取措施來應對豬肉價格上漲，在進貨時，盡量降低進貨的成本。“但這種做法給我們帶來了很大的壓力。 眼看著就要放假，堅持幾周不成問題。”