本報訊 (記者 葉卡斯) 豬肉價格什么時候才能回落？豬農養豬是不是在虧本經營？昨天下午，農業部、商務部、銀監會和保監會有關負責人作客中國政府網，對目前生豬生產形勢進行了解讀。商務部運行司副司長徐息和表示，目前豬肉價格上漲的勢頭和7月份相比，開始有減緩的趨勢。不過，下一步豬肉價格會不會出現波動，還要看養豬的恢復情況和生豬上市交易的情況。

　　徐息和介紹說，這幾天商務部派了15個調查組對全國30個省市地區進行了調查。目前各地豬肉價格還在高位運行，各地基本沒有出現豬肉脫銷斷檔的現象，市場運行基本平穩。價格上漲的勢頭和7月份相比，開始有減緩的趨勢。生豬收購價格大致穩定在15元左右。這比7月份幾乎每天生豬收購價格都在上漲的情況有所改觀。

　　徐息和說，現在的零售價格上漲是前一段批發價格、收購價格上漲的滯后反映。預計過一段時間，零售價格也會像批發價格和收購價格一樣出現穩定。據了解，7月份全國規模豬場存欄數增長7.3%。

　　有網友問道：現在肉價高,老百姓的生豬出欄價卻在3.5元一公斤左右,顯然現在的豬肉中間環節存在壟斷性暴利嫌疑？徐息和解釋說，所謂生豬收購價格其實是活豬賣出去的價格，活豬的收購價格里面要包含幾個費用。目前養豬成本大約在每公斤8~9元,農民養豬還是有利的。