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四川加強2萬余家小作坊的食品安全工作http://www.sina.com.cn 2007年08月25日 15:23 人民網
記者從四川省質監局獲悉,從8月25日起,四川省工商、質監、衛生、藥監、檢驗檢疫等部門執法人員,分赴全省各市州,深入加工企業、鄉鎮、街道等執法一線,對產品質量和食品安全組織拉網式檢查。目前全省2萬余家小作坊需全部簽訂食品安全承諾書。 據介紹,這次聯合執法、拉網式檢查的時間為期4個月,檢查的重點單位包括:農產品生產基地、蔬菜生產基地、屠宰場、食品加工生產企業和小作坊、餐飲企業等。農產品、食品、藥品、涉及人體健康的產品以及進出口商品,是這次專項整治行動清理檢查的重點。 目前四川省共有2.7萬家食品生產企業,其中小作坊占到了88.6%。成都市工商局啟動了“食品安全示范店”創建工作,消費者判斷店內銷售的食品質量是否有保障,可先看店門口是否掛有“食品安全示范店”的藍色標牌,達到標準并通過工商、消費者協會驗收合格的食品經銷企業(商場、超市),將獲準張掛“食品安全示范店”。
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