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深圳:豬肉儲備至少提高到5000噸以上http://www.sina.com.cn 2007年08月09日 04:47 第一財經日報
駱樂 8月7日上午,深圳市政府召開“菜籃子”工作會議,召集了十余個職能部門就如何促進生豬等主要副食品生產發展、穩定市場供應進行了討論。深圳市副市長李銘在會上強調,深圳有1000多萬人口,而市場上的生豬有90%來自外地,只有10%產自市內。相比其他城市,豬肉供應形勢更為嚴峻。最近這一結構呈現多元化勢頭,生豬采購地點越來越遠,遍布海南、河南、四川、東北等地,生豬的單體重量也由95至105公斤下降至75至95公斤。 與會人士估計,今年10月豬肉價格可能還會出現高點。因此會議要求全市在豬肉儲備上形成合力,確保豬肉和相關替代品的供應,將物價穩定下來。 為此,深圳全市將加大對生豬生產的扶持。加強豬肉儲備。據透露,目前深圳市每天生豬屠宰銷售量1.2萬頭,按每頭75公斤計算,全市活體豬和凍豬肉儲備合計3000噸,可供市場約3天的消費量。按照《國務院關于促進生豬生產發展穩定市場供應的意見》,近期深圳市將儲備規模至少提高到5000噸以上。 會議特別強調,重點解決困難群體、企業群體的吃肉問題,落實低收入群體的補貼措施。
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