人民網天津2007年8月7日電(記者陳杰)今年以來，天津豬肉等副食品消費價格上漲，但市場供應總體比較平穩，批發集貿市場、超市、商店、商場貨源充足，購銷秩序正常，大多數居民心態平和，沒有出現排隊和搶購現象。

　　今天從天津市政府常務會了解到，當前，天津市穩定豬肉等副食品市場供應，加強市場管理，主要采取六項措施：

　　一是扶持生豬生產。 建立能繁母豬補貼制度，依據全市實有能繁母豬數量，按每頭50元的標準補貼，所需資金由市和區縣財政各負擔50%，盡快將能繁母豬補貼資金發放到養殖戶(場)手中。推進能繁母豬保險，本著自愿的原則，對全市實有能繁母豬給予保險，所需保費由市和區縣財政各負擔40%，養殖戶(場)負擔20%。完善生豬良種繁育體系，推廣良種豬人工授精技術， 改良品種，對購買良種豬精液由市和區縣財政給予適當補貼。扶持生豬標準化規模飼養，鼓勵建設大型標準化生豬養殖場，對納入設施化示范園區的養殖小區，在糞污處理、節能豬舍改造、小區環境與生態建設方面，由市和區縣財政給予扶持。強化生豬防疫，對列入國家一類動物疫病和高致病性豬藍耳病實行免費強制免疫，疫苗經費地方承擔部分由市和區縣財政各負擔50%。

　　二是保證市場供應和應急儲備。

商務部門千方百計拓寬渠道，組織貨源，確保市場供應不斷檔、不脫銷。 同時狠抓牛羊肉、禽肉、禽蛋等替代副食品的生產和供應，適當增加豬肉及牛羊肉、雞蛋、食糖、食鹽的儲備數量。

　　三是加強市場質量和價格監管。工商行政部門嚴把市場準入關。進入天津市場的生豬產品必須是定點屠宰廠屠宰加工的產品，并持有檢疫合格證明，生豬胴體上要加蓋豬肉檢疫合格驗訖印章。質監部門以生產原料采購把關及生產現場環境衛生為重點，專項整治，嚴防病

死豬肉、注水肉和疫病禽肉進入食品生產加工企業。畜牧主管部門試行出欄報檢制度，在生豬出欄產地檢疫時，由行政主管部門派駐的檢疫人員進行抽檢。 物價部門擴大監測范圍，增加報告頻率，及時準確反映市場價格變化。組織以豬肉、牛羊肉、糧食、食用油、雞蛋、蔬菜等居民生活必需品價格的專項市場巡查和檢查，嚴厲查處違法經營，囤積居奇，哄抬物價，串通漲價等破壞市場秩序的行為。

　　四是妥善安排低收入群體和大中專院校學生的生活。天津已從6月1日起將全市低保標準由現行的每人每月300元，調整為每人每月330元；將城鎮特困救助對象救助標準由現行的戶每月80元，調整為每戶每月88元。同時，提高全市優撫對象撫恤補助標準，按照10%的水平提高，從2007年1月1日起補發， 當年調整標準所需資金，全部由市財政負擔。 今年6月至7月15日對大中專院校食堂給予了財政補貼。

　　五是正確引導社會輿論。新聞媒體全面客觀準確報道豬肉等副食品市場供應、價格和質量安全情況，引導各方面客觀看待豬肉價格上漲影響，理性對待市場價格變化。防止不當炒作，努力形成和諧健康的輿論氛圍。

　　六是加強組織領導。嚴格落實“菜籃子”行政領導負責制，建立天津市副食品應急領導小組聯席會議制度，各級政府和各職能部門司其職、負其責，確保市場穩定。