肉毒桿菌事件再披露細節(jié)恒天然CEO：在事件公布前兩日才知情

　　羊城晚報訊 記者陸志霖報道：隨著恒天然公司公布已完成的運營調(diào)查結(jié)果，更多細節(jié)也進一步被披露。羊城晚報記者發(fā)現(xiàn)，恒天然首席執(zhí)行官史畢根思在接受外媒采訪時竟然表示，對于整件事情，自己直至事件公布前兩日才被告知，“如我早被告知，受影響產(chǎn)品不會拖到8月才被召回。”

　　據(jù)外媒報道，首席執(zhí)行官史畢根思在奧克蘭舉行的新聞發(fā)布會上談到的細節(jié)顯示，恒天然不僅在發(fā)現(xiàn)問題時未向他上報，即使是恒天然委托AgResearch的皇家研究院對相關(guān)樣品進行肉毒桿菌檢測這件事情也未及時向他上報。

　　恒天然最早是在今年3月份就已發(fā)現(xiàn)有38噸濃縮乳清蛋白可能存在質(zhì)量問題，直到6月底才委托AgResearch的皇家研究院對相關(guān)樣品檢測是否含有肉毒桿菌和肉毒毒素。史畢根思表示，3月份的時候他確實沒有必要被告知，然而到了6月底事態(tài)嚴(yán)重時他應(yīng)該被告知的時候，仍沒有人向他匯報。

　　一直到AgResearch的檢測結(jié)果出來，顯示2012年5月Hautapu工廠生產(chǎn)的一批濃縮乳清蛋白可能存在肉毒桿菌，而肉毒桿菌有可能產(chǎn)生毒素的時候，也就是8月1日的晚上，史畢根思才被告知整個事件。8月3日，恒天然對外公布了這起事件。

　　史畢根思還表示，如果他在6月就被告知整個事件，他也許就會及時將質(zhì)量風(fēng)險告知下游客戶，那么受影響的產(chǎn)品就不會拖到8月才被召回。

　　疑問

　　人為錯誤致塑料異物跌落？

　　對于此次污染，根據(jù)恒天然方面公布的信息顯示，主要原因是：有關(guān)方面決定將早先的濃縮乳清蛋白（WPC80）產(chǎn)品進行重新加工，而非將其降級處理，并決定使用某項非常規(guī)的設(shè)備元件。

　　不過，更多的細節(jié)顯示，調(diào)查發(fā)現(xiàn)在再處理的WPC80產(chǎn)品中出現(xiàn)的塑料異物是導(dǎo)致產(chǎn)品污染的“元兇”。據(jù)恒天然戰(zhàn)略總監(jiān)Maury Leyland介紹，“元兇”是再加工過程中使用的輸送管道中才會用的塑料異物。史畢根思表示，該塑料異物進入到乳清蛋白產(chǎn)品中完全是人為的錯誤所導(dǎo)致的。“異物應(yīng)該是跌落進去的。”

　　而恒天然某兩個業(yè)務(wù)部門之間出現(xiàn)了信息共享疏漏，導(dǎo)致相關(guān)檢測有所延誤。