昨日公布污染原因，將早先的濃縮乳清蛋白產品重新加工，并使用某項非常規的設備元件

　　■ “恒天然涉‘毒奶粉’”追蹤

　　新京報訊 (記者李靜)繼恒天然受污染產品被確定不含肉毒桿菌，系“虛驚一場”后，昨日，恒天然宣布污染發生的主要原因是：有關方面決定將早先的濃縮乳清蛋白(WPC80)產品進行重新加工，而非將其降級處理，并決定使用某項非常規的設備元件。

　　信息共享疏漏導致檢測延誤

　　8月初，恒天然聯合客戶發起預防性召回之后，首席執行官史畢根思要求開展調查。史畢根思昨日表示，預防性召回并非由單一事件引發，而是一系列孤立事件以不可預知的順序相互作用的結果。

　　據昨日恒天然方面公布的此次運營調查的結論，這次污染發生的主要原因是：有關方面決定將早先的濃縮乳清蛋白產品進行重新加工，而非將其降級處理，并決定使用某項非常規的設備元件。恒天然的某兩個業務部門之間出現了一次偶發的信息共享疏漏，導致相關檢測有所延誤。

　　恒天然方面昨日表示，該問題未及早上報到首席執行官層面。由于在召回之前不久部分工廠的計算機系統剛剛升級，導致產品追溯耗時較長。

　　“雖然恒天然在新西蘭本土和全球都建立了清晰的產品召回體系，但這次WPC80產品作為原料應用于不同客戶的多種產品，導致相關召回涉及面廣、情況復雜。”恒天然公司昨日披露稱。

　　史畢根思昨日表示，這次事件對恒天然所有的體系都是一個很好的檢驗。整體而言，恒天然的體系運轉良好，但的確也有一些方面有待改進。

　　將加強危機管理能力

　　恒天然昨日表示，為防止類似事件再次發生，該公司正在采取一系列改進措施：如改善信息共享，加快上報速度，強化產品召回和供應鏈管理系統，同時加強與客戶的協作，保證快速有效地對接不同的供應鏈和追蹤相關產品等。

　　史畢根思昨日表示，恒天然新設了集團全球食品安全與質量事務的總監職位，直接向首席執行官匯報；同時加強了食品安全理事會的管理范圍和權限。他稱，目前已完成計算機系統升級相關培訓，現在的重點是審核恒天然的體系在未來需要如何進一步變革，并加強危機管理能力。

　　據介紹，本次運營調查結果概要將于下周初公布。恒天然將在董事會獨立調查和新西蘭政府的兩項調查結束后綜合所有四項調查的建議和意見制定匯總的行動計劃。

　　■ 涉事企業

　　達能正考慮追償方案

　　盡管肉毒桿菌風波為“虛驚一場”，涉事企業的銷售卻受到極大影響。

　　達能集團首席財務官Pierre-André Térisse預計該事業部第三季度的銷售額將下滑。達能方面表示，目前正在考慮追索和賠償的可能方案。達能嬰幼兒營養全球總裁 Felix Martin 表示，達能還沒有決定對恒天然采取任何的法律行動。

　　“第一，我們要評估這個事件對我們業務帶來的所有額外開銷和損失。這也取決于用戶對于我們信心的恢復程度。第二，我們也希望能夠得到召回前其他涉事方所做的檢測文件。到現在為止，我們還沒有得到這些檢測結果的文件。”

　　對于索賠情況另外幾家涉事企業娃哈哈、可口可樂、雅培均表示，尚未考慮索賠的事。

　　對此，北京志起未來營銷咨詢集團董事長李志起在接受新京報記者采訪時表示，企業可以向恒天然去索賠，“我國很多乳企原料的進口是完全依賴于恒天然的，這也造成了恒天然對自己的責任的漠視，依靠在行業里占據了有利的位置，放松了對自身的監管，企業去索賠，有助于保證供需雙方話語權的平衡，而不能讓恒天然一家獨大。

　　(李靜)

　　恒天然涉“毒奶粉”大事記

　　●8月3日

　　恒天然發布通告，該公司一個工廠生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。

　　●8月4日

　　國家質檢總局公布了中國市場進口相關產品的公司名單，多美滋、娃哈哈、可口可樂等公司皆榜上有名。

　　●8月5日

　　恒天然集團召開發布會，全部問題產品將在48小時內召回。

　　●8月9日

　　恒天然集團主席約翰·威爾遜宣布，將開展獨立調查。

　　●8月28日

　　新西蘭初級產業部發表聲明稱，實驗證明恒天然集團產品混有的細菌并不是肉毒桿菌，不會產生肉毒毒素。

　　●9月4日

　　恒天然公布調查結果，污染原因為將早先的濃縮乳清蛋白產品進行重新加工，而非將其降級處理，并決定使用某項非常規的設備元件。

(原標題：恒天然稱污染來自產品再加工)