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娃哈哈遭遇成長性瓶頸 多元化業務泛濫

2013年09月04日 16:37  經濟觀察網 

  經濟觀察網 葉林/文 作為總資產超過320億元的娃哈哈集團唯一家族繼承人,宗馥莉日前在接受媒體采訪談及公司的管理與業務時直言娃哈哈目前已經處于比較危險的時期,“如果它能夠上去就上去,如果下來就沒有了。” 她還表示目前讓其倍感頭疼的是是要花費太多精力去“跟政府打交道”,并爽快接應未來并非沒有可能把企業搬到國外。此言一出,很快引起輿論宣泄。

  按照宗馥莉直爽的性格,她的 “驚人”觀點并不足為奇,這些言論或許只是如其父親宗慶后所言“隨口一說”。但隨著第一代民營企業家逐步淡出舞臺,越來越多類似于宗馥莉這樣的接班人開始走上前臺。他們大多數有著優良的海外教育背景,以現代企業的標準來運營企業。和父輩們相比,他們對政府關系的處理不夠圓滑,更熱衷于“跑”國外市場。

  而作為已經坐擁飲料行業龍頭老大的位置多年的娃哈哈,盡管其近三年的發展速度仍在保持平穩增長,但已開始呈現出放緩的趨勢。數據顯示,2012年,娃哈哈的總營收為636.31億元,同比負增長6.23%;完成凈利潤80.58億元,同比增長16.93%,成長性瓶頸已成為娃哈哈面臨的迫切問題。

  早在今年4月,宗慶后在接受本報專訪談及娃哈哈所遭遇的成長瓶頸時便坦言目前娃哈哈開發新產品的難度越來越大。性格強勢而又率真的宗馥莉在談及公司遇到的問題時,也直言曾引以為豪的經銷商體系現已成為娃哈哈的弱勢,另外,長線產品的缺失和多元化業務的泛濫都成為娃哈哈目前遇到的較為嚴重問題。

  正如宗馥莉所言,娃哈哈多年來始終能夠保持增長速度的原因在于不斷地推出新品,而由此帶來的問題便是缺乏長線產品。目前占據娃哈哈營業額較大份額的營養快線產品從市場表現上來看也已即將到達其產品周期。

  這不僅僅是娃哈哈一家遇到的問題,整個行業都正在遭遇這一普遍難題。從近兩年整個飲料行業的發展情況看,飲料行業的創新能力一直呈減弱趨勢,且面臨的風險越來越大。這亦是宗慶后所擔憂的現狀:首先是來自市場的投資風險,當新市場無法打開的情況下,所投入的廣告資金基本見不到效果;其次是研發風險,一旦產品研發失敗,所虧損的資金自然不能小看,而對于娃哈哈這類擁有380萬億資金的大企業,其投資的力度越大,風險也越大。

  對于目前娃哈哈每年都要推出的各種品類,宗馥莉并不看好,“越推把自己推得越死。”事實上,一款新產品的成長周期不到7個月,一旦未推廣成功,新產品就很容易淹沒。從目前娃哈哈旗下擁有的十大類產品不難看出,在其多達150種的總產品品類中,其“明星”產品已不多見。例如,其銷量最佳的營養快線銷售額在2009年已超過100億元,常年占據娃哈哈總銷售額的四分之一左右。近兩年,在娃哈哈推出的新品類中,除了“格瓦斯”和“啟力”,其他能夠隨處可見的產品也屈指可數。

  事實上,娃哈哈的近況與全球飲料界第一品牌可口可樂40年前的境遇頗有幾分相似。當年,隨著美國軟飲料趨于飽和的市場,可口可樂也被迫做出變革。不同在于,時任可口可樂CEO的保羅·奧斯汀將目光投向了國際市場,到了1981年,可口可樂在國際市場的銷售量已占據其整個軟飲料業務的六成。對于目前同樣在國內擁有霸主地位和充裕現金流的娃哈哈而言,宗慶后則果斷地選擇了多元化之路。

  宗慶后首先把目光首先瞄準在零售業,為此,他還親自走訪歐洲多個市場考察。早在2010年,當宗慶后拋出進軍零售業計劃時,曾引起行業不小的“動蕩”。他定下了在3-5年內開設100家商場或綜合體的目標,并且希望借助其在飲料行業擁有的霸主地位能夠打通整個產業鏈,其中上游通過養殖奶牛掌握源頭原料,下游則進軍零售業能夠控制終端。

  事實上,自去年11月底位于杭州新城的娃哈哈歐洲精品商場開業以來,外界對其質疑聲就未曾停止。一方面,線下實體零售店不斷上漲的租金、人力成本和線上零售業的迅猛發展都足以讓“新進入者”慎之又慎。另一方面,從行業背景看,目前零售業在電商的沖擊下逐漸出現增長乏力的情況,也不時發生線下零售商關店或被收購的事實。這一切都很難讓人信服娃哈哈的選擇是否為最佳時機。

  對于由其父親目前親自力推、被視作娃哈哈集團多元化最主要方向的零售業務,這次宗馥莉明確表示和自己沒有關系,“并不支持他這么做。”

  這位有著國外8年求學經驗、在娃哈哈的元老們眼里的“小宗總”,有著與父親宗慶后截然不同的商業思維,“她的思維更加國際化,想做的事情完全與父親不同。”宗慶后的老部下們在評價宗馥莉時,經常會拿二者相比較。

  但就娃哈哈來說,短期內,這依然會是宗慶后一個人的“王國”,對于這位事無巨細的管理者而言,他經常自信地表達自己對市場的判斷能力至今從未錯過,為此,他的每一個決定,至今公司內部沒人說“不”。女兒宗馥莉的不同意見并不為錯,至少對于這家在銀行有著180億現金流的企業而言,短期內還并不是考慮“搬家”的最佳時機。

  對于宗馥莉所言“可能將娃哈哈搬出去”,媒體也曾多方解讀這種不可行性,但對于宗馥莉來說,國際化是娃哈哈必須要走的方向。去年9月,由宗馥莉親自給浙江大學捐贈7000萬人民幣成立的馥莉食品研究院曾引發外界各種猜測,與其說是為國內食品行業培養頂尖的人才,不如看做是為娃哈哈培養更為國際化的人才做準備,她所投入的一大部分資金都在邀請國際頂尖的教授,并設置了專門的獎金用于為學生提供國際學術交流。

  宗馥莉曾在多次公開的場合談及對“國際化市場的看法”,“真正的國際化不是賣幾瓶飲料到國外,而是整個生產鏈,包括生產、銷售和采購供應鏈都在全球建設。”正是這種強大的野心,讓她希望娃哈哈成為中國第一家真正國際化的食品企業,但這一根基,便是先做好基礎食品科研教育。在宗馥莉看來,食品研究院將成為娃哈哈走向國際化的一塊基石。

  這些年,宗馥莉頻頻出國,參加大量國際展會,目的是將娃哈哈產品推向世界。結合國際市場,她認為娃哈哈的產品外包裝較為“老土”,為此,她還親自帶領團隊更改、設計外包裝,使得娃哈哈在國外的產品包裝更為國際化、時尚化。

  宗馥莉始終想打破父親的“光環”,希望能夠帶領娃哈哈做出不一樣的成績。其目前除了擔任杭州宏勝飲料集團有限公司總裁,還擔任杭州娃哈哈進出口有限公司總裁,主要負責娃哈哈集團自營產品出口、原料及設備的進口業務。其中,在2011年,進出口公司的營收已達到2800萬美元。

  作為目前被公認的娃哈哈接班人,宗馥莉還有著與父親截然不同的管理方式,父親宗慶后的管理方式是事無巨細,親力親為——對于這位在娃哈哈集團有著“國王”地位的創始人,沒人敢對宗慶后的任何一個決定說“不”。事實上,這也是宗慶后如今較為擔心的問題,近些年,他試圖在努力培養一些人才,也開始逐漸放權,而宗馥莉的管理方式則更為“開放式”,她強調會給下面的人指明方向,提供一個平臺,并不作過多干預,遇到大問題會和大家一起解決。在她所管理的兩個公司,管理層員工平均年齡都在28歲上下,超過一半都有海外留學背景。正因為與父親宗慶后有太多的不同,也給未來的娃哈哈也留下更多的猜測。

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