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中國飲料業版圖巨變：淪陷還是重構(2)
盡管達能的自有品牌并不強勢，但是作為一名資本運作高手，據歐睿國際信息咨詢公司(Euromonitor International)的數據顯示，2007年，中國軟飲料市場，以銷售量計，達能擁有的各種品牌一共占據了16.3%的份額，位居第一。
可口可樂以15.5%的銷售量份額，僅次于達能位居第二。而此次收購匯源后，兩家公司的地位無疑將發生變化。事實上，若以銷售額計，可口可樂的市場份額為12.4%，遠超達能的8.8%。
“淪陷”路
少數外資寡頭控制中國飲料市場格局的形成，2000年前后，是一個轉折點。
據央視調查咨詢中心1999年全國城市消費者調查報告的數據顯示，當時，果汁飲料市場依然是本土企業的天下。排名第一位的匯源占據15.7%的市場份額，露露12.6%，椰樹5.7%，榮氏4.6%，茹夢4.4%，新奇士3.4%，大湖3.2%，統一3.0%。
而在飲用水市場，在2000年之前的五年多時間里，娃哈哈、樂百氏和農夫山泉，在中國的熱銷，茶飲料市場，旭日升冰茶在1999年之前，則占據冰茶領域的第一把交椅。
但此后，國內飲料品牌紛紛落馬：果汁飲料由1999年匯源果汁的一枝獨秀，到2002年統一迅速崛起；旭日升之后也把市場拱手讓給康師傅和統一，目前，這兩個品牌已經占據了茶飲料70%左右的市場份額。
在那幾年中，有幾件事情值得注意。2000年3月，達能一舉收購當時如日中天的本土企業樂百氏92%的股權。此后數年，這個曾經與娃哈哈爭雄的著名瓶裝水生產商、曾經擁有著樂百氏純凈水和AD鈣奶乳飲料等全國知名大品牌行業領頭羊，一蹶不振。
2001年初，市場份額還高達70%的旭日升，銷售開始出現問題。當年年底，其便迅速跌至不足30%，市場的年銷售額也從高峰時的30億元降到不足20億元。2002年下半年，旭日升停止全國大規模鋪貨。如今，旭日升已經基本退出飲料市場。
2002年，健力寶改制，張海接手，以李經緯為首的創辦團隊被請出企業。隨后，健力寶歷經一連串股權與資金亂象，企業和品牌遭受極大打擊。2005年，元氣大傷的健力寶最終落入統一的手中，到目前為止，仍步履艱難。
正是在中國企業遭受到資金挑戰以及自身體制等歷史問題后，外資企業加緊了擴張兼并的步伐。
以達能為例，在收購樂百氏之后，2001年，達能參股光明，后成為該公司第三大股東；2004年，收購“全國桶裝水市場老大”梅林正廣和50%股份；2006年7月3日，其成為匯源第二大股東。正是通過控股或參股國內品牌企業，達能才成為國內軟飲料市場的巨頭。
抗爭
在匯源進入可口可樂版圖之后，本土飲料企業已經為數不多，有實力者更加寥寥。成功者包括娃哈哈、農夫山泉、露露、王老吉等企業。
一直被稱為“民族飲料巨頭”的娃哈哈，至今仍身份模糊。1996年，達能參股娃哈哈，盡管娃哈哈事后認為其仍然保持了民族企業的本質，并表示未能接受到達能有力的幫助，但不能否認的是，娃哈哈在獲得達能的資金投入后，旋即進入了一個快速發展期，最終取得了如今的飲用水龍頭地位。
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小調查 |
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